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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ちょっと食べたいけど、ここは近江の食を堪能しようとぐっと我慢。 近江の食コーナーへ。 赤こんにゃく煮、日野菜漬け、子鮎の昆布巻き、 えび...
...香草を枝珊瑚に見立てて海底を思わせる 見た目も楽しめる一皿！ メンドリという白身魚を 皮目をパリッと身をふっくらと焼き上げ 昆布の風味のバターソースが抜群にあいます！ とても美味しいです！ 肉料理【牛カイノミのグリエ】 希少部位であるカイノミのグリエ...
...フォアグラ大根 円周に沿ったインパクトある盛り付けに目が点に！ 茸のソテーやマリネ、根菜のグリルや生野菜など種々。 昆布出汁やフォンドボーの旨みを吸った大根は鉄板の美味しさ☆☆ フォアグラも癖が無く...
...★命のスープ 美智子妃に料理を教えていた料理家の辰巳芳子さん考案の玄米スープ。美味しい湧き水と玄米と昆布と梅で作ったスープをお茶のように頂きます...
...■「和栗と季節の果物パフェ」。 ■今月の果物はイチジクでした。 ■金箔が乗っています。 ■丸久小山園「和光」とサービスの梅昆布茶。 ■断...
...メインはお肉かお魚から選べて お肉は養老豚のロースト これが肉厚で脂が美味しいそう 私はお魚 コショウダイのブイヤベース仕立て昆布塩添え 大きい切身と帆立の貝柱2個 茄子とジャガイモもソースに浸って お肉もお魚もボリューム満点...
...ジュレは、鱧の骨で取ったもの、ムースはカリフラワー 北海道のウニは、きちんと産地を聞いたのに忘れてしまって。。。 昆布をいっぱい食べて育ったウニだそう...
...北海道産雲丹とともに ■自家製パンと発酵バター ■真鯛の昆布締め 竜王町産柑橘風味 桜エビ添え ■玉ねぎのクリームスープ...3月の内容 ✔真鯛の昆布締め、柑橘風味 ✔玉葱のクリームスープ...スープの美味しさはもちろん、蛤の素材の美味しさが嬉しい 真鯛の昆布締め柑橘との組み合わせ意外と思ったがすごく引き立て合っててびっく...
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