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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■(2018.12) ■先付け ■牡蛎酢 あん肝 ■数の子 ■昆布巻き 山葵和え なます ■鮪 鮃 鰤 ■帆立蓮根挟み揚げ他...夜に歓迎会で利用した。 地鶏の鍋のコース 前菜 三菜 子持ち昆布、菜の花、一品は失念? 地鶏の野菜たっぷり鍋 出汁が美味しく...おまかせ柳生コース 【先付け】昆布巻き 菜の花山葵和え なます 【酢の物】牡蛎酢 あん肝 【刺...
...地元でとれる野菜との事で、ズッキーニの甘さに驚きました。 天ぷらは、サクッと熱々! 豚肉の天ぷらには下味がついてましたが…昆布茶かな?(違ってたらスミマセン)...
...・葱オイル:ランチで食した鹿ロース用のソースとベースは同じでしょうか?風味豊かです。 【スープ】 鶏ガラ塩 ★ 鰹+昆布の風味の後に鶏ガラの奥行きを感じる上品な仕上り...
...あったのだろう的な麺のヘタリ方ですが 恐らくお店で製麺されてるような美味しさ ではあります。 蒲鉾、とろろ昆布、青ネギ、天かすがトッ ピ...
...■◆スピードメニュー ■超!白ねぎ塩こんぶ 焼鳥にも、ご飯ものにも合う一品。 白ねぎの食感と塩こんぶ、純正胡麻油の風味も相まって、箸がとまらない。...-果実とにんにくの旨味- ■豚バラ串焼 ■超!白ねぎ塩こんぶ...
...私には都合が良いが。。。 日替わり弁当 刺身 鮃、青魚は、はまち、真鯛だと思います。 昆布で寝かせて旨味を引き立てています。 刺身はどれ...
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