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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...魚介類系の節子も入っているなと感じます。 麺は固めで正解(個人的な好み) 久留米ラーメンといえば、個人的には刻み昆布の乗っているイメージなんですが...
...店内の雰囲気は餃子がメインの地元の人に利用される居酒屋かと思っていましたが、ラーメンが予想以上に美味しかったです✨ 昆布の風味と程よい塩気のある醤油味で自分の好きなスープでした^ ^ 久しぶりの完飲でした...
...） さて、肝心のラーメン。 スープは、豚の頭部、背骨、鳥、昆布、魚、そして、たっぷりの野菜を じっくり煮込んで作った...麺は１．５玉で注文。ごはんには、昆布の佃煮がついてきます。 夜は、いつも大盛況のようですが...スープは，豚の頭部，背骨，鶏，昆布，魚類，たくさんの野菜を入れじっくり煮込んでコクのあるスープに仕...
...そしてスープを一口。。。 おお！ これは中華っぽくないスープは鶏ベースの鰹節や昆布で出汁を 取ったと思われる和風の醤油味！ 酸味は効いていませんがとてもさっぱりあっさりしたスープです＾＾...
...チャーハンはお出汁で使ったと思われる昆布や魚粉が入っていて、こちらもなかなか個性的です。 付け合わせの昆布も子ども達が喜んで食べていました。 ただ、全体的に色具合が黒め(昆布や魚粉ですので) なので...
...■鶏がら塩ラーメン (細麺) あっさりだけど奥深い、カツオと昆布のだしが効いたスープです。 ■魚介醤油つけ麺 (ストレート太麺) 濃厚な...
...国産メンマ 国産焼豚 国産柚子 国産ネギ 国産煮卵 国産鰹節 国産小麦粉麺 の厳選素材を使用とある。そしてスープも、利尻昆布だしと枕崎産かつお節を合わせた白しょうゆ風味に...
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