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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特に感動したのは帆立貝のポワレ、メインの魚料理(旬魚)、季節のデザートです。 【帆立貝のポワレ】...オリエンタルなパルマンティエ風 産地直送の旬魚 蝦夷鹿の赤ワイン煮込み、和栗のクレープを添えて...葡萄感がすごいロゼで。札幌産のロゼ。 ■産地直送の旬魚鰆 冬だけど旬の...
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