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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...にしました。 お料理も一品一品どれも美しく、塩味が控えめで素材そのものの味がおいしかったです。 新潟牛のしゃぶしゃぶは抹茶出汁やわかめが意外性がありつつ...
...なんと先客は無し。 しばらくは広い店内を独占していましたが、次第に、お客さんもいらっしゃって・・ 食後に抹茶ティラミスパフェを食べたかったのですが...
...ツユは甘さ控えめな感じで私には若干薄いかな? 天ぷらが別盛りなので卓上の抹茶塩で食べたりツユに入れてホロホロした衣を楽しんだりできて良かったです。...カリッと揚がっていますが、油ぎれはイマイチの感があります。テーブルには抹茶塩が置かれているのでそちらでいただくことも出来ます...
...これはチョット力が足りない感じがします。もう少し力強さを感じさせて欲しいと思いました。天ぷらは各自盛で提供されます。抹茶塩でいただきます。内容はインゲン、オクラ、アスパラ、カボチャ、キス、エビといったところだったと思います。上手に揚げてあって抹茶塩といい組み合わせになっています...
...500円)を。 先付けは、自家製燻製室でスモークした、豆富の燻製 ! 新潟港で獲れた鮮魚の刺身に、なめらかな湯葉も美味しい。 抹茶を練りこんだ緑色の豆富も...
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