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口コミ・お店の情報に「平打麺」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■食べ放題のグリーンカレー。 ■グリーンカレーのお米はタイ米。 ■米粉の平打麺。 ■海老や烏賊も具材としてはひつてゐます。 ■ランチメニュー。...それでゐて萬人にも向いてゐるやうな風味です。麺は、恐らく、米粉に據る平打麺です...
...ほどなく麻婆豆腐麺とライスの登場。 麻婆豆腐麺は麻婆豆腐が上に乗って、 下は醤油ベースのスープになっているスタイル。 麺は平打麺ですが、...
...■スペシャル呉冷麺 ■呉冷麺 小 ■呉冷麺。 平打麺です。最初はそのまま、後から辛酢をかけて食べます。 ■外観 ■とんこつラーメン ■呉...
...バイトが塩を振ったのか？やたらしょっぱくて食べ残しました。 シーザーサラダはすごい量でびっくり。 冷麺はピロピロの平打麺がユニークでしたが...
...大盛りとかチャーシューにするとやたら値段騰がる気がしなくもないですが、まぁそこは良しとしておきましょう。 麺は気持ち平打麺で小麦の旨味も感じられる質感の高い麺です...
...期間限定ラーメンの全てを食べた訳ではないが、記録が残っているものを再掲する。 ろくよんラーメン 普通の麺と平打麺を一緒の丼に6:4で入れたもの...
...3.9 麺 4.5 茹で加減 4.0 餃子 4.5 ライス 3.0 麺は平打麺でスープとの相性が良いです。 餃子は博多一口餃子を食べてる感覚で旨味が私好みです。...数分後に着丼。 魚介系かな？ あっさり目なスープですね！ 細平打麺も硬めな感じでいい歯応え...
...プラスティックのレンゲでスープを頂くと ゴマの濃厚な味わい マッタリとしていて辛さは私には弱いです。 麺は平打麺で尾道ラーメンの それよりかは幅広です...
...やや柔らかめに茹でられて独特な平打麺は一層の尾道感を演出するのに一役買っている。...尾道ラーメン定番の背脂も美味しい 火傷注意(^_^)/ ストレートの平打麺にスープがよく絡みます 広島市で尾道ラーメンをと聞かれたら...
...それから麺はとにかくユニークで、断面の太さがLANケーブルくらい（←変な例えだけどw）の、めっちゃ縮れた平打麺。 加水率は程々の、コシも...
...麺はまったく見えないのでここから発掘作業がまっている（笑） このトッピングとスープに対してこの平打麺だとやや弱い印象もあるが近い将来に麺の改良をするらしいのでそれに期待したいと思う...
...大 冷や 辛さ一番で注文。840円 ここは券売機はなくて口頭注文、後払い方式。 よく混ぜてくださいとの言葉とともに提供。 平打麺。それも...
...つけそばは酸味が得意な人向けですね。 良い意味でビックリでした( /^ω^)/♪♪ この平打麺は全国的にみてもかなりのレベルかと思います 鷹野橋の周月のお店で作ってる自家製麺とのことですが...
...今回は、おろしそばを頂きました。 量は結構あって、充分満足できます。 そばは出雲そばで、蕎麦がらがはいっているそばに、平打麺のような形をしています...
...秘密ですよ（笑） さて、骨々亭さんといえば、広島では珍しいかなり太めの平打麺にこってり醤油豚骨、加えてモヤシ+白菜またはモヤシ+キャベツ...
...ちりばめられたにクコの実にカイワレがアートしている！ 冷水が張られて氷が浮かべられた器の中にある平打麺を箸で手繰っていただくと… ややカタめに茹でられた麺は...
...確かに紛うかたなき尾道ラーメンのルックスをしている。 大注目の麺だが一般的な尾道ラーメンのような平打麺ではなく角断面のやや太めな麺なのだがこれが低加水なのか非常にコシがあって変な話...
...( ´∀｀) このお店で売ってるうどんのセットが気になってたのです 250円 麺は細い平打麺で製麺所へ特注なのだとか レジへ持っていくと...
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