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※2015年12月14日時点での点数分布です。
日本庭園の四季折々の表情を堪能しながらシェフの技が作り上げるオリジナルな和フレンチを。
9681人
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...逆を言えば、その他は全てプラスでしかないという事です。 和牛サーロインがまた素晴らしいんです! お肉は岩塩で味がつけられていてしっかりとしたお味...
...バニラ、一日真空にしたリンゴのコンポートにキャラメリゼし、キャラメルのシャンティ、クッキー、チュイル。キャラメルアイスの岩塩添え、バター...
...ワインビネガーとEXオリーブオイル、岩塩とカレー粉がかけられています。 トマト、ビネガー、レモンの3種類の酸味と岩塩&カレー粉のアクセント。...前菜はサマートリュフが贅沢にちらしてある。岩塩が効いていてまろやかなソースと相性抜群です...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
―[空間][料理][サービス]のマリアージュが至福のひとときを創り出す―
12517人
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...■オマールのロティ ■和牛サーロイン エシャロットとトリュフ岩塩の味わい ■ミニャルディーズ ■(2012.12.20)...バニラアイスクリーム添え」は本当に 濃厚でした。岩塩がお皿の縁についていて、これとガトーショコラを一緒に...お肉がジューシーで焼き具合も良い感じ★☆トリュフ風味の岩塩も美味しい 甘味あるエシャロットソースもGOOD♪...
...脂っぽさもない絶品! ■フカヒレが贅沢に入ったスープ ■岩塩 この上でお魚を焼いて塩味をつけます ■新鮮なお魚が贅沢に ソースも絶品☆...バルサミコ酢風味 ■桜風味のグラニテ ■手長海老とアイナメ ヒマラヤ産岩塩プレート 黒オリーヴのタプナードソース...
...フワフワお好み焼きにチーズソースが良いです。 黒毛和牛A5ランク いちぼのステーキ トリュフ塩、わさび醤油、岩塩などで柔らかい肉が楽しめました...
【名古屋駅 直結】東京の人気フレンチ「L'AS(ラス)」監修。L'ASコース予約受付中!
34154人
...今度行ってみたいなと思いました。 ただ1つ、デザートだけは好き嫌いが分かれるかなと。 濃厚なチョコレート(上には岩塩?が振りかけられている)と チーズの上にチョコソースがかかっていて...
...■CHENIN BLANC 2012 ■舌平目のデュグレレ ■岩塩に包まれて焼かれていました~ ■ヒレ肉の岩塩焼き☆ ■NUITS ST GEORGES 2004...■スガハラのパンプレート ■パンと海草を練り込んだバター、岩塩...
...サラダ、パンかライス付いてきます。 パンにするとプラス50円、パンは2種類でハーブ入のものと丸パン。 オリーブオイルと岩塩もついてきて、...
...スプーンに載せた イギリス マルドンの岩塩はお好みで使用します。 ■パンは 無塩のカルピスバター(やや軽い感じのクリーミーなバター)で頂きます。スプーンに載せた イギリス マルドンの岩塩はお好みで使用します。 ■温製オードブル: 帆立貝柱の炙り焼き...■結構な量です! ■無塩バターに岩塩が添えられてます...
...トマトソースも混ざってます。 文章にすると複雑ですが、とにかくこのソースが金目鯛とよく合います。 皿の縁には岩塩を盛ってるので、塩で食べ...
...甘辛いジャックダニエルソースもよく合いますが 肉本来の旨さを楽しむなら岩塩がおすすめです。 ■ブレッド お通しでブレッドかライスかを選べます。...バターのじゅわじゅわ音がたまらん✨ サーロインとヒレの両方の部位が楽しめるよ〜! 岩塩でシンプルにお肉を味わってもいいし...
【名古屋駅徒歩5分】新鮮魚介で作る地中海料理で美味しい、楽しいを皆様にお届け!
10259人
...40分くらい時間かかるから早めにオーダーしてね! . プリンは柔らかめ甘さ控えめタイプ。 . バスチーは岩塩つけてたべるやつだよ( ◜◒◝ ) #スタンダードコース #新鮮魚介のカルパッチョ #あさりの白ワイン蒸し #ブイヤベース...
...塩も普通、岩塩だとうれしいんだけど。...欲を言えばテーブルの塩が岩塩ならヒレカツを2倍楽しめたかなって思いがあるかな☆...スタイルですね。ちなみに自分の好きな岩塩は なく卓上に塩があるだけです…まぁ洋食店だし...
...美味しいんですが、もう少し塩分がきいているか岩塩がトッピングされているといいかも。 メインは美味しかったです。...ソースは甘めだから肉に合う パンは米粉入りでモッチリ 岩塩付き デザートはガトーショコラで 外サック 中モッチリで...パテ・ド・カンパーニュをツマミに。薄めの味付け。マイ岩塩で味付けて(笑)...
...ミカンのシャーベットを口直しに挟みます。 特選牛フィレ肉のロティ 季節の温野菜添え こちらはポン酢、岩塩、西洋ワサビで ミディアムレアで...
大曽根駅徒歩10分◆「カジュアルフレンチの居酒屋」がコンセプトの気楽に楽しむ大人のビストロ
3756人
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...なかなかテーブルに黒胡椒はないんですよね。 お塩も岩塩?でおしゃれでした。 セットでついてくるのは、生ハムのサラダ、パン、ドリンク。...この日のサービス品で豚肩ロースのロティが破格のお値段。 そりゃ頼むよね! 岩塩とマスタードでいただくとさっぱり!多少パサつきはありましたが...
フランスの郷土料理『パスカード』に出合える、隠れ家カフェレストラン
504人
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...ちゃんとリベイクしてあり、パンの味も良し。 おしゃれなガラス容器に、バゲット用オリーブオイル付き。 よく見ると、岩塩まで入っていました。...
...ビールにピッタリのオードブルです ■ロティサリーで焼き上げたひな鶏のロースト1羽 当店のスペシャリテ! フランス製の岩塩とハーブニンニクでマリネし特製のロティサリーオーブンで焼くことで余分な油が落ち...
...アイスクリームは味わいは牛乳をしっかりと味わえる濃厚な旨味、食感はシャーベットのようで美味しい。チョコレートケーキは岩塩を振ってあり、濃...
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