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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■九州とんこつ岩のりらぁめん ■九州とんこつトロチャーシューらぁめん...ご馳走様でした。 初訪問 九州豚骨岩のりラーメン(1000)+トロチャーシュー(150)+替え玉(100)=1250 細麺硬め 典型的な九州ラーメンに少しだけど入ってる背脂が特徴的 味としてはスタンダードでかなり美味しく、岩のりとの相性も◯...
...*煮干しそば850円 煮干しっぽい灰色が混ざった濁ったスープには低加水の中細麺。トッピングはチャーシュー・岩ノリ・玉ねぎで、その上には煮干し一匹。割りスープも出してくれるので味の調整もOK。 パツッと切れる麺にからむ煮干しの味わい。刻み玉ねぎを混ぜたり、岩のりを絡めながら...
...溶いて食べる永福系を 実践して見たかったのですが・・・岩のりが多分合うだろうと追加。...■食べ終わって足らなかったらどうぞ〜 ■ら~めん1玉+岩のり ■煮干しメシと和え麺 ■調味料 ■斜めから ■上空から...それに色々とお好みでトッピングをする感じ。 今回は煮玉子と岩のりをトッピング...
...麺は見えません(笑) 岩海苔が凄い量で乗っていましたね。硬めの叉焼が2枚、味玉がカット済みで両サイドに。 センターには刻み葱と懐かしのナルトが1ピース。麺は、オーソドックスな中細麺でした。 味の方は、想像通りでしたが、この岩海苔が突出してしまい全てを包んで...なると、メンマ、ねぎ。 それにたっぷり入った岩海苔が目を引きます...
...■辛メンマ ■燻製チャーシュー ■バラチャーシュー ■もやし ■キャベツ ■玉ネギ ■万能ネギ ■キクラゲ ■のり(5枚) ■岩のり ■...
...たいへんうましっ! ■チャーシュー麺+キクラゲ+岩のり ■ラーメンキクラゲ ■チャーシューメン+中盛り ■目玉丼...薬味ネギ、キムチ、のり、 目玉焼き、味玉、キクラゲ、青菜、岩のり、白髪ネギなどがあります。 丼はネギ丼(300円)...平日の20時着。 待ち1組 チャーシュー麺 岩のり・キクラゲ・ほうれん草 トッピング 目玉丼...
...下調べで醤油、味玉追加に岩ノリご飯と決めていたので迷わずそれらを。 5分くらいで着丼。...実に濃厚な煮干味♪ご飯にも合いそうです。 ■煮干し麺+味玉、岩のり ■煮干し麺のスープ ■煮干し麺(750円)+味玉(100円)...■スープとの塩分差でチャーシューの旨さ3割増♪ ■岩海苔!淡麗スープにめっちゃ合う(≧∇≦)b...
...はてさて、メインは何にしようかしら?(°_°) 本日の定食は青椒肉絲が650円からあるのも惹かれるし、 季節限定メニュー、岩のりタップリのスープチャーハン630円(外税)も カナリ気になります...
...見た目ほど煮干し感は強くなくむしろ節系のバランス良さを感じる。チャーシューは肉量が多くチャーメンだから当然ですね。 岩海苔ご飯はスープと共に完食...
...青ネギ、岩海苔といったビジュアルです。 まずはスープから。どろりと濃厚...肉肉しくも柔らかで美味。 他のトッピングは岩海苔、生玉ねぎ、青ネギ。 濃厚な煮干しを堪能いたしました。...トッピングは、レアチャーシュー2枚・岩海苔・刻み玉葱・葱です...
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