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口コミ・お店の情報に「山羊」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...○鱈のポワレ オマール海老の濃厚なソースにソワニョンというやぎのチーズが溶け込みクリーミーに。アクセントとして青海苔が入っていて... もう１種類のチーズは とってもクリーミィな「イタリアのヤギのチーズ」 「フランスの鴨のポテトサラダ」 鴨肉にはバルサミコ酢...
マヌエル ヴィーニョ エ ペティスコス 自由が丘店
【自由が丘駅徒歩2分】友達とワイワイ、ポルトガル料理とワインで乾杯！
945人
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貯まる・使える
...ウサギのストックソース ■カブとマッシュルームのマリネ 山羊チーズとミント カブとマッシュルームをレモンでマリネ 山羊チーズの酸味とミントでフレッシュな味と香りをプラス ■牛タンのポルトガルフリカッセ...ポルトガル産生ハム、モルタデッラ、スペイン産サラミ、モルセーラの盛り合わせ ■山羊チーズのフリット かぼちゃジャム添え 塩味強めのチーズを揚げてより濃厚に...
...■自由通り ■看板 ■お席 ■カウンター ■前菜 ■楽しいね ■レンコンの新芽 ■自家製鶏ハム ■白いんげん豆 ■卵焼き ■山羊のチーズ...
...目の前に超有名なケーキ屋さんがあります。 肉料理は山羊です。 どうやらなかなか手に入らない肉ということで、 迷わずこれを選びましたが、山羊を食べるのは初めてです。 頂いてみると、ややクセがあるものの...■サプライズプレート。プチケーキ ■乳吞仔山羊のロティ＆煮込み...
...自家製フォアグラテリーヌはコクがあるのにさっぱり! サラード・シェーブル ビネグレットの味がフランスの感じでいい! 焼いた山羊チーズが合いますね...
...ウォッシュチーズと山羊のチーズ。 ウォッシュもさることながら山羊のチーズが絶品でした。 〆にアメリカンコーヒーを飲んだ。...ブルー ■ヴァランセ サントル圏 シェーヴル(山羊)...
...■お通し ■まぐろ ■赤貝 ■鰯 ■戻りガツオ ■アワビと肝 ■平貝 ■さっきまで生きてたトリ貝 ■しまあじ ■うに ■あおやぎ ■大き...
...白海老の唐揚げの代わりに来てしまいました。この点はちょっとだけ残念。 握ってもらってこち、あおやぎ、さんま、あかがい、みるがい、うにをい...
...今回の秀逸だったのは メインの仔山羊 アレンジコース？（Ｍｅｎｕ Ｍｏｄｅｒｎｏ） のそれは 燻製のかかったヤギのフレッシュチーズとクレソンとの ハーモニーが抜群だった。...・セコンドピアット（第二の皿）： 本鱒の低温調理、山羊のフレッシュチーズとブロッコリー 又は 鹿肉ロースト...
...国産の乳飲みの山羊は何度か食べた事ありますが、国外の物は初めてです。背肉のロティに胡桃のクルートを纏わせた腿肉。ロニョン、イワシを詰めたアーティチョーク、山羊のジュのソース。なかなかレストランに流通する事のない山羊ですが実はかなり好きな食材で個体の良いのに当たれば...
...小気味良い会話の店員さんのおすすめに沿ってワインフローを。白のさっぱり甘めから徐々に色んな風味の白進み軽い赤へ。ヤギチーズつまみながら、...
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