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※2015年12月14日時点での点数分布です。
イタリアンシェフが手掛ける、アラカルト中心の新しい日本料理を近未来空間で愉しめるワインバー
274人
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... 噛むたびに口いっぱい旨味が広がりました。 ○KYOTO STYLE LASAGNA ラザニア 味噌ベシャメル 山椒 味噌を入れることでコクがあり それぞれ素材のバランスが丁度よくて食べやすい...
...山芋の3種をブレンドしたものを使用すると説かれながら、大きな玉でたっぷりのとろろを湯葉ご飯の上にかけてくれた。薬味のちりめん山椒、味噌、...
...■小蕪×柚子味噌 ■下仁田葱×山椒味噌 ■◇炭火焼(肉料理) ■ごちそうガーリックチキンステーキ...680円 #アスパラガス xレモンマヨ 720円 #山椒味噌で食べる鰻の蒲焼き 2480円 夢の鰻の丸焼き×赤ワイン...炭火で香ばしく焼かれたヤングコーンは山椒味噌で...
平日のランチも再開しました!季節料理を京都の町家の雰囲気で♦接待やご友人とも〇
8097人
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...ぷりぷりで弾力も程よく旨味もばっちり。 焼き野菜も旨味が引き立っており美味しい〜(*´ω`*) 【京丹波黒鶏の塩麹焼き-山椒味噌で-(1080円)】 丹波の鶏肉♪ 表面を香ばしく焼き上げられており、こちらは山椒味噌で...
...やさしい辛口です。 焼き野菜は信州のアスパラガス、北海道の長芋 薬味は山椒味噌と塩です。 アスパラガスはとてもみずみずしく、 長芋はほっこり歯触りが良いです。 山椒味噌は御酒が進みますね。 冷酒は高知県の司牡丹純米生酒裏ラベル...美山錦を55%精米 ■焼き野菜は、信州のアスパラガス、北海道の長芋、薬味は山椒味噌と塩...
...テーブルセットは山椒と山椒味噌があり、山椒味噌が美味しくて気に入った(*´ω`*) 汁物は肝吸いではなく普通の味噌汁...今回はひつまぶしを注文しました! そのままのお味で頂いたあと。。オリジナルの山椒味噌で味わい...
...・鴨の山椒焼1/2枚 ※値段不明 皮目とその下の脂にはじっくり日が入って肉本体は美しいミディアムレア。そこにたっぷりの山椒味噌です^m^ 鴨はしっとりした赤身部分以上に脂と皮目の旨さが大きな魅力です...
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