横手市の小麦に関するお店

横手市のラーメンのお店

110 件を表示 10

点数について

元祖十文字中華そば マルタマ

横手市 / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、餃子、カレー

3.58

315

5490

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
#ここで十文字ラーメン食べたのはおそらく初
元祖十文字中華そば マルタマ 中華そば 500円 横手市でソウルフードと呼ば...by はじパパ(96)

...日清カップヌードル感はそのままに 小麦の味も歯応えも他店よりも少し強め 小麦の旨みが濃い 「麺量」 茹で前150g程度...醤油の風味がこの店の特徴。 麺は十文字中華に特徴的な、小麦の素朴な香りが漂う...

Bistro Home Made

横手市 / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、東南アジア料理、食堂

3.14

30

225

  • -
  • ~¥999
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#奥深いコクの感じる塩ラーメン
Bistro Home Made(ビストロホームメイド) こってり塩ラーメン 75...by はじパパ(96)

...ワタシ的には椎茸に似た香りのような。 マッシュルーム? いずれキノコっぽい香りデス。 コレも悪くない。 麺は、小麦を感じるツルツル系。 ...

丸竹食堂

横手市 / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、その他

3.55

184

3818

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
スープが絶品!
今回は横手市増田の 『増田まんが美術館』に某イベントを見に来ました! どうも!目標をセ...by とくさん(通称)(1049)

...そもそもコシを強く出してやろうとか、そういうコンセプトでは無いのだから。 小麦そのものの香りがほのかに漂う素朴な麺。 この澄んだスープには...独特のボソボソ食感 ただし細麺なので喉越しは良い 食感ヤワヤワ 小麦の味もほのか だがしかしこのスープに合ってしまう 日清カップヌードルを...

名代三角そばや 本店

横手市 / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.48

154

2447

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ほっと一息つきたくなる、染み渡る優しさの1杯
✅秋田三代麺!十文字中華そばの名店! ✅若い方よりご高齢に人気?!地元に愛されるお店 ✅1...by ひまなん(1886)

...麺はよく揉まれたウエーブ細麺。小麦の風味が豊かで、歯ごたえも細麺にしては素晴らしいです。...数種類の小麦粉をブレンドした極細麺は、小麦の風味を生かすために「かん水」無使用。...5日〜7日まで低温熟成したもの、かんすいを使わない為、小麦本来の味を感じることが出来る...

香味亭

横手市 / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.40

78

1549

  • ~¥999
  • ~¥999
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牡蠣とチキンのブルゴーニュ風 鶏白湯まぜそば
雪が降って一気に寒くなってなってしまった土曜日です。ラーメンの暖かさを求め香味亭さんにお邪魔し...by 娘一人息子一人調査員家族(413)

...JK同伴です(笑) 麺は最初提供してたのから変更してしなやかな細麺に変わった・・・と思ったら、今日から湯の台食堂さんの小麦を使った手揉み麺との事...

らぁめん ひまわり

横手市 / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、麺類

3.08

14

71

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
訳あって味噌ラーメン
実は横手焼きそばを食べたいと思い こちらのフードコートを訪問しました。 しかーし お目当...by むっこっこ(246)

...おもったより十文字ラーメンらしく 麺がシコシコ、香りは小麦臭するし冠水薄めか入ってなくて良い、肉もおおいなーもも好き 十文字ラーメンほん...

ラーメン男寿狼 ルート13

横手市 / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.09

21

181

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
横手で人気のラーメン屋男寿狼さん。一度は秋田ふるさと村近くに移転したのですが元の場所に再度移転...by h.takayama(907)

...これは普通のお店のラーメンを食べられる方が楽しむことのできる二郎系だと思います。濃厚なスープに小麦の旨味たっぷりの太麺、モヤシ、焼豚全て...

だしと麺

横手市 / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.30

37

330

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
汁無しに到達
5度目くらいの訪問でしょうか。 今回は汁無しに挑戦です。 まぜそば煮干王。大で行きます...by nices833(513)

...880円 きれいなストレート細麺、加水多めでツルツル食感、柔らかめの茹で加減。小麦の香りよい。動物と節系の醤油スープ、これ無化調だったらすごい旨味。表面の油は多め...プチっとした歯応えのある食感も良いです。また小麦の旨味...

羅漢

横手市 / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、ラーメン・つけ麺(つけ麺)

3.42

77

1279

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
辛い系ラーメンで一番好き!
前回は開店直後に行って並んでいたので、今回は閉店間際を狙って行ってきました。結果それでも並んで...by SpursBig3(117)

...ツルモチなんだけど、噛みしめるとややボソ感というか小麦の粒感+小麦フレーバーがしっかり感じられる、相変わらずの美味しい麺...辛痺ラーメン 800円 麺は平打ち・太めのちょい縮れ麺。 国産小麦の焙煎全粒粉を含めた3種類以上の小麦を使用...

貝麺ほてや 横手店

横手市 / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.08

13

146

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
やっぱり塩だった
貝だしを味わいたい 前回はとんこつでよくわからなかった教訓を踏まえの今回は「塩」をオーダー ...by 食べみんみん(522)

...絶妙なバランスを実現しています。これぞまさに"贅沢の極み"です。麺は国産小麦「ゆめちから」を使用しており、そのなめらかな喉越しとしっかり...

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