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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...他人が2人座っても合い席 にならないような面白い工夫がされている。 直径15cmの丼には『良質の小麦と瀬戸内海の塩を使用した打ちたて・茹でたての麺』が120gほど入って いたが...
...三重県産小麦を使い熟成製法で焼き上げられているそうだ。固い外皮に比して、気泡が散見されるパン生地の粘りはさほど強くないかな。小麦の味わいを強く感じる、良い意味で癖の無い味わい。旨い。...あ、どんな風に美味しいか? 生だともっちり、小麦の味がして...
...これにころうどんをチョイス♪ つやつや肌のうどんは適度なコシと小麦の旨さが\(^^)/ シンプルな内容なのが、旨さに自信の表れと感じ取った!!...お客:満席で並んでるよ 味噌煮込の味: 1)麺:独特の麺は、コシがあり噛むほど小麦の香りが広がります...
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