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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...押し豆腐と香菜の辣油和え、トマトの蜂蜜漬、茸の卵巻き 隠元添え、蚕豆、南瓜、山芋の三色羊羹、牛肉の煮凝り、胡桃の鶏肉巻き、家鴨の卵、アイ...
...■よだれ鶏とピータン。 ■ハチノス。 ■牛肉と牛ハチノスの麻辣風味和え ■家鴨の血豆腐とモツの麻辣風味煮込み ■ナマズ 銀座のど真ん中...●蟹味噌とフカヒレのスープ ●和牛とキノコの黒胡椒炒め ●家鴨の血豆腐とモツの麻辣風味煮込み ●肉シュウマイ ●五目炒飯...
...ありませんで,かなり煮込まれた感じの 骨付き肉(家鴨かな・・・)が入ってま した。これはこれで美味しいですが,や はり以前の白濁な家鴨スープをいただい てみたかったですね。...■干し貝柱と冬瓜のスープ (一人前) (1位) ■季節野菜と家鴨のスープ (3〜4名)...
...あまり見たこともないようなメニューが並んでいます。 スパイスが効いている料理が多く、辛いもの好きには病み付きになりそう。 家鴨や山羊、羊...
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