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口コミ・お店の情報に「家鴨」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■よだれ鶏とピータン。 ■ハチノス。 ■牛肉と牛ハチノスの麻辣風味和え ■家鴨の血豆腐とモツの麻辣風味煮込み ■ナマズ 銀座のど真ん中...●蟹味噌とフカヒレのスープ ●和牛とキノコの黒胡椒炒め ●家鴨の血豆腐とモツの麻辣風味煮込み ●肉シュウマイ ●五目炒飯...
...押し豆腐と香菜の辣油和え、トマトの蜂蜜漬、茸の卵巻き 隠元添え、蚕豆、南瓜、山芋の三色羊羹、牛肉の煮凝り、胡桃の鶏肉巻き、家鴨の卵、アイ...
...山東風家鴨の炒めは揚げた葉物と家鴨の細切りが甘辛のタレで合わせてあり、しつこくなく...■皮付き豚バラ肉焼き ■家鴨の特製塩漬け...
...「あなたに逢うと私の胸ときめく」 御親族が筑波山で鴨養殖業を運営。真鴨を自家繁殖。何代も飼育している為既に家禽。真鴨、合鴨、家鴨は遺伝学的な分類が困難...
...ありませんで，かなり煮込まれた感じの 骨付き肉（家鴨かな・・・）が入ってま した。これはこれで美味しいですが，や はり以前の白濁な家鴨スープをいただい てみたかったですね。...■干し貝柱と冬瓜のスープ （一人前） （1位） ■季節野菜と家鴨のスープ （3〜4名)...
...あったまります(^_^) ■外観。暖簾には何故か家鴨の絵。これは先代が修行された店に関係があるのです。 ■ミックス...鴨料理の店ではないのに 何故か暖簾には家鴨の絵柄。これに関しては ちょいと面白いエピソードがあり...ダルジャンの名前を使っているので暖簾の絵柄は家鴨...
...それに見せたいくらい確かに奥が深いですね。トイレの表記も（笑）。 それにしても、いやあ、家鴨さんセレクトは外れがないなぁ！ 一度は食べる価値がある名物ジャッジョーロの15種ハーブサラダ 2010/08/19 昼...
...あまり見たこともないようなメニューが並んでいます。 スパイスが効いている料理が多く、辛いもの好きには病み付きになりそう。 家鴨や山羊、羊...
...そして右手には煮豚ではなく本物の焼き豚。 香港のレストランなどに黄金色の吊るされた家鴨/あひる達と一緒に並んでるあれですよ、あの赤黒い肉の塊がこれ...オーダーしたのは、 ・四川よだれ鶏 ・家鴨の直火焼き ・ふかひれ姿入り煮込みつゆそば（醤油・茶色のスープ）...
...■10．たらば蟹のXO醤炒め、陶板仕立て ■アラカルトメニュー 牛肉・豚肉・家鴨・鶏肉 ■１．黒毛和牛のステーキ、温野菜添え 2切 ■2. 黒毛和牛の黒胡椒炒め...・海の幸とグリーンアスパラガスと黄にらの炒め物 ・吉切鮫の尾びれの姿煮込み ・家鴨の香料蒸し揚げ...
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