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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープ!これは何やら二郎系ではなく、家系のスープに限りなく近い感じのお味でした。豚骨醤油そのまんまで、かなりの脂っこさを感じることのできるスープ!若干甘みもあるようで、しょっぱさ加減は、普通一般的な家系のスープよりは若干薄め...ガッツリニンニクラーメンが食べたくなったので錦糸町をウロウロ。 家系かハッスルか 店の前まで来たけど入るき気がしない...
...初めて旨いと思ったつけ麺。 大学の頃に友人に連れられて、訪問。 ラーメン自体は好きだし、こってこて系の家系が好きだったので、魚介系のスー...
...ご馳走様でした! 子供のころ食べた味 昭和4、50年代、ラーメン屋さんといえばこんな感じ、、今はラーメン二郎だとか、家系だとか言うけど、...
...まぁ、はるばる小岩に来てまで食べるかどうかは別として地元民には愛されていそうでした。 店内は赤を基調としたカウンターで一瞬、家系?と思いましたが、出てきたラーメンは家系ではなかった(ほっ)...
...きくらげの量もそこそこありよかったです。 家系をイメージしていくとギャップを感じると思います。 ちょっと満足感ありませんでした… 家系インスパイア、というより創作家系という雰囲気を持つ一杯と思えます...
...すごく出汁が強いわけでもありませんが、やや濃いめでいろんな味が感じられますw 後半、ちょっと味がぼやけてきますw 麺は、家系の麺を弾力・密度高めて...
...量は 普通です。 白と黄色 好みです。 スープ 醤油トンコツ 家系に近い気がします。こくはあります。これに脂身ツブツブ 浮いていたらうれしいです。...スープとの相性が良い。 スープ:油のコッテリと醤油のキリッとした味わいは家系のようでもある...
...◇time 着丼まで19分/日曜12:42/並びなし ◇topics ★永福町大勝軒系譜、松戸のまるき出身、2014年創業 ★家系の様に麺の硬さ...
...この感じのつけ麺は迷走しているところが多い家系ラーメン屋が目指せばいいと思う。 このつけ麺の程よいこってり感と味の濃さのバランスは家系ラーメンを食べたときの感覚と似ている。...ほうれん草というトッピングがまた意外でした。日ごろ、家系でしかお目にかからないのですが...
...ご馳走様!! 総合:4.3 料理・味:4.3 サービス:4.0 雰囲気:4.0 コストパフォーマンス:4.5 小岩の家系【豚小家@小岩】 小岩の家系に行ってきました。 と言っても、いわゆる家系ラーメンのお店ではなく...
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