安針塚駅の家系に関するお店

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拉麺処 なお

安針塚駅 942m (横須賀駅 249m) / ラーメン

3.08

21

203

  • ~¥999
  • ~¥999
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普通の豚骨ラーメンの方が美味しい
拉麺処 なお ■2021/8 久々に伺った 店内は扉全開放で蒸し暑い 平日19...by dandy_takao(3573)

...フランチャイズのハイパーなノリの豚骨ラーメンではない。 味は地味。豚骨を知らない人からすると、若しくは家系に慣れている人からすると、本当に豚骨かと思われるかもしれないので注意。 滋味という方が正しいのかもしれない。 本来の豚骨スープはあっさりしている。 その味は再現できている点で評価できる。 一蘭や一風堂の様な工場生産型スープのエクストリームなノリの濃厚な豚骨を期待すると痛い目に遭う。 (家系の杉田屋ほど大量に煮込めば...

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