秋葉原のカウンター席のあるお店

...麺は太麺で蕎麦というよりもラーメンの方が近いかも！...自分は「小」でも十分だった。。。 太麺でコシの強い蕎麦は茹で時間もそれ なりにかかる...▼味の感想 ・そばは田舎そばのような硬めの太麺...

...貝柱のかき揚げ 200円を注文。 7:30頃に来て、並ばずに入店。ほぼ満員。 お出汁は濃いめの色で甘め。 蕎麦はもっちり太麺、量が多めで...

...大袈裟抜きにビックリ致しました！ 麺は、初めに太麺か細麺の確認が有り細麺を選択したのですが、 自家製のぱっつんストレートでスープにも程よく絡んで美味しのですが、 目の前で手揉みされる太麺を見て、太麺の方が良かったかと 多少後悔で御座います...

...硬めのブロッコリーがアクセント　■中太麺は喉越し、腹持ちもよく満足レベん　■カレースープは薬膳、食欲...タイプな味です！ 麺も中太麺でスープとの相性◎ 細麺でも太麺でもこのスープには合わないと思うので流石！...

...ポタージュのようなスープ。これにやや縮れた中太麺が絡む。 具は全部乗せを選択したので半熟卵、鶏団子、木耳...ただ、たまたまかもしれませんが、中太麺が茹で不足でダメでした。固めにしてるのかもしれませんが...脂多目なのでその分コクというか、濃厚さ強め。 平打ちの中太麺に絡んで旨し 醤油の風味が効いた味玉を...

...なかなかの丼面。 スープはしょっぱいすき焼き風。 麺は菅野製麺のボキボキブリブリの太麺。 パン生地を麺にしたような香り。 若干粉っぽさを感じるが二郎のソレとは違う。...あまり辛くないけどコレナカナカ旨い。 で。麺はパ郎と同じボキ太麺...

...まずは混ぜる前に塩ダレが絡まった平打ち太麺をいただきます。 キレのある濃厚塩ダレがの旨さは健在！凄く美味しい！ 太麺は、太さが変わった？かも？っと。 以前より細くなった気が。...■ニンニク、アブラ　■平打太麺...

...プロントでも始まりました。そして、その中にナポリタンがラインナップ！ もちろん購入です。 中太麺＋たまねぎ＋ピーマン＋ベーコンのナポリタンです...

...他方、ラーメンそのものは、ちょっと不完全。個人的には太麺大好きなので、角ばった太麺は加点なのだが、味に二郎系特有のパンチがなく、角太麺に負けてしまっている...

...■どちらも10分200円　■完飲　■自家製の中太麺　■チャーシューは小さいのがたくさん。...して、しょうゆといい案配の油がめちゃめちゃストライク！麺も太麺というほどの太麺ではないし...

...980円　■生卵付属　■卵黄を潰す…　■麺は太麺！　■柔らかいチキンカツ！　■濃厚鶏白湯スープ...280㌘　■鳥白湯　■半熟たまごがまた良いですね　■好みの中太麺　■カウンターへ　■お冷は目の前　■ガチ盛りMAX...こっちの方が良いカモね～・・・麺は同じ平打ちでもかなり太麺 ささみユッケご飯・・・最後はらーめんのスープに入れて雑炊風に...