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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...※一休会員価格 ■にら饅頭 ※一休会員価格 ■キャベツアヒージョ炒め ※一休会員価格 ■十勝ダレの豚焼き ※一休会員価格 ■大豆ミートもやし炒め ※一休会員価格...
...軽く煮込み、お酢を加えて仕上げました。 ■鶏肉と野菜のトウチ炒め 鶏肉と野菜を発酵大豆(トウチ)と合わせて醤油味で炒めています。 ■スペ...
...銘柄は「 白鶴 深山霞 」。 お通しには「 切り昆布の煮物 」が付いたが、油揚げや大豆などと供に薄味に仕上げられた優しい味。 肴の1品目は「 季節のおつまみ六点もり...玉子焼、鴨のロースト、茄子の焼き浸し。お通しは大豆とひじきの煮もの...
...豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし。ポン酢・ごまだれとの相性も抜群です ■有機大豆の【濃厚豆乳だし】 丸大豆に十分吸水させて絞る伝統的な製法でつくられた有機豆乳を使用...
...チーズは強くはなく、しっとりの仕上がり、カレー辛いが塩分は強くない。 大豆の冷たいサラダ :大豆とキャベツを使った辛くない冷たいサラダ、大豆が主張...
...●前菜盛り合わせ よだれどり、 豚ヒレの胡麻揚げ 大豆の青山椒と唐辛子炒め 自家製なめたけ ワカサギの南蛮漬け 大根の醤油漬け 牛タン...香り辣油と黒酢で、さっぱり。 ・豚ヒレの胡麻揚げ 甘味噌 四川飯店時代のもの ・大豆の青山椒...
...◆注文したものと個人的オススメ度◆ ・納豆とちりめんのかき揚げ 75 納豆のかき揚げなんて初めて食べました。 大豆の感じや歯応え、納豆の...
...〔評価〕 コースもたくさんありますが、フリーで入りました。 食べたいの選びたいし 「の水豆腐」 手作りだそうで、大豆の旨みが感じられる良い味でした 「酒菜盛り合わせ」 これで1000円はめっちゃ安い!! トウモロコシの豆腐みたいなのとか...
...砂が一回落ちた時点で‘ぬる燗’とのこと。 丁度良いつけ加減となり、お通しの「茹で大豆の辛味大根合え」とともに上々の滑り出し。 肴には「お野菜五点盛り」が面白そうなので注文。 まず中皿で四点(南瓜の生姜煮・ピリ辛蒟蒻・茄子の揚げ煮・きんぴら牛蒡)が、そのあと「小松菜としらすの海苔和え」と「大根菜と3種きのこの和え物」が出た。 ‘五点盛り’のはずが一品多くサービスされ、最初の大豆のお通しを含めればちょっとした野菜料理のコースである...
...脂の芳醇なコクと香りが絶品です。 ■麻婆おぼろ豆富 ピリッと辛い麻婆仕立てのおぼろ豆富 ■おぼろ豆富 寄せ立て おぼろ豆富、大豆の旨味がたまらない♪...
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