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口コミ・お店の情報に「大豆」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・前菜5種 ・鯛 ・アジ ・カツオの刺身 ・シャケの大豆焼き ・大トロ ・コハダ ・車海老 ・雲丹の食べ比べ3種...【16〜19枚目】 「鰹の玉ねぎ醤油漬け」 「鮭の大豆焼き」 「海老とキノコの茶碗蒸し」 「口直し」 鰹の玉ねぎ醤油漬けは鰹の味がしっかり濃く、玉ねぎ醤油漬けのサッパリさがとても良く合う。 鮭の大豆焼きは大豆のほんのり甘い風味を感じながら...
...200円」とこの土佐天の付く黒潮定食で悩んだのですが、付けて正解。美味しいなぁ。 中鉢は「ひじきと大豆の煮物」。きっちりしてるけど濃すぎ...
...特にはおぼろ豆腐。 大豆の甘みが本当に感じられて、 幸せな一品でした。...豆腐は柔らかく滑らかな口当たりで大豆の風味と甘さが秀逸だった。 甘味のムースは...ジントニックで全然よかった。おいしい。 おぼろ豆腐。冷たい。大豆の甘味がおいしい...
...比内地鶏など。 空コース 全8品 7,000円を注文。 先付け：北海道産ふくゆたか大豆の汲み上げ湯葉 生雲丹のせ 前菜 ：季節の前菜盛り合わせ…５種 刺身... ＜手作り湯葉豆腐＞ 秋田マタギ豆乳で作られた手作りの湯葉豆腐は、大豆のコクと甘みが感じられます...
...普通の湯豆腐です。茹で過ぎで大豆の香りはしないのは残念。大豆本来のふくよかな味を期待したのですが、こんなものでしょうかね。...提供時間は5分程で早いです。 湯どうふは木綿で濃厚な大豆の味で本来の木綿を楽しめます...
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