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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...じゃがいも・さつまいも・かぼちゃ・レタス・水菜・大豆もやし・うずらの卵・春雨・太春雨 ■薬膳サングリア(白or赤)... ラム肉、鶏肉、棒湯葉、キャベツ・大豆もやし・豆苗・きくらげ・ブラウンエノキ・えのき茸・さつまいもと水...■ バリューコース 1980円 ・ラム肉、鶏肉 ・キャベツ、大豆もやし、季節の青菜、さつまいも...
...イワシのクセを抑えています。骨まで食べれる生姜煮でした。 【ひじき煮】ひじき煮は醤油の味わいのひじき煮です。大豆の歯応えが嬉しい。 ・五...
...香心大根、聖護院大根 〇花巻 〇耐熱フィルムに包んだ京赤地鶏 発酵した大豆と牛蒡、金柑 〇半身のフカヒレと蟹身と蓮根餅と豆腐干絲...お皿の手前には豆酥醤(トウスジャン)という大豆と白いんげん豆を豆板醤で発酵させたものを刻んで揚げたもの...
...■豆鼓(トウチー)餃子 8個 豆鼓(大豆を発酵させた調味料)を牛豚の合挽肉に加え、椎茸、ニラを合わせ...●トウチー餃子 中華料理で使われることが多い、大豆を発酵させた調味料の「豆鼓(トウチー)」を使用した餃子のようです...★豆鼓(トウチー)餃子 豆鼓(大豆を発酵させた調味料)を 牛豚の合挽肉に加え...
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