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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...〇藁納豆:とんぶりと混ぜる秋田では一般的な食べ方です。 〇大根と椎茸の煮物:干し椎茸の出汁が大根に染みています。 〇その他:キノコ汁/ちりめん/白菜浅漬け/海苔/蒲鉾/明太子/梅干し/牛蒡と人参の煮物/切干大根煮...
...香の物は秋田名物のいぶりがっこ。通常のダイコンに加えてニンジンもある。これは初めて食べた。...ちょっと甘めの秋田独特の味付けです。 ◆ふろふき大根 ふろふき大根はさくら館の宿泊者のみのメニューです...
...味付けが実にいい。 鴨の油は下の大根ステーキが吸うため、鴨はあっさりと、大根はこってりして調和が取れている。 [焼物] 本鱒木の芽焼き。...最初の冬大根の田舎煮も印象に残りました...
...◆一の膳 ☆岩魚の塩焼き ☆きのこのホイル焼き ☆なめこ、大根和え、ぜんまい炒め。 ☆こまち団子 ☆鴨肉とネギの煮物...■◎白米ま味噌汁も美味い! ■☆切り干し大根の煮物 ☆豆乳豆腐 ■☆鮎の甘露煮 ■☆茄子とピーマンの煮浸し ☆大根サラダ...
...よく見る定番ですが好みではないかも。 タラコもマカロニサラダも美味しい~ 納豆は一口サイズ、焼き鮭は塩味控えめです。 切り干し大根も付いてきます...
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