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...■やみつき！よだれ鶏 低温調理した大山鶏を、山椒の効いたピリ辛ダレで仕上げました。　■エビのアヒージョ(5尾) 食べ応えのある海老を、バジル風味のガーリックオイルと一緒に焼いて熱々に仕上げました。　■生青海苔としらすの和風パスタ しらすを豪快にのせた、醤油ベースの和風パスタ。生海苔の香りといくらの食感も合わせてお楽しみください。　■欲張り4種の肉盛り【2～3人前】 食べたいお肉が一皿に！牛フィレ肉・国産牛サーロインの牛カツ・大山鶏のロースト・柔らかポークの味噌デミグラスソースの盛り合わせ...

...■やみつき！よだれ鶏 低温調理した大山鶏を、山椒の効いたピリ辛ダレで仕上げました。　■エビのアヒージョ(5尾) 食べ応えのある海老を、バジル風味のガーリックオイルと一緒に焼いて熱々に仕上げました。　■生青海苔としらすの和風パスタ しらすを豪快にのせた、醤油ベースの和風パスタ。生海苔の香りといくらの食感も合わせてお楽しみください。　■欲張り4種の肉盛り【2～3人前】 食べたいお肉が一皿に！牛フィレ肉・国産牛サーロインの牛カツ・大山鶏のロースト・柔らかポークの味噌デミグラスソースの盛り合わせ...

...■やみつき！よだれ鶏 低温調理した大山鶏を、山椒の効いたピリ辛ダレで仕上げました。　■エビのアヒージョ(5尾) 食べ応えのある海老を、バジル風味のガーリックオイルと一緒に焼いて熱々に仕上げました。　■生青海苔としらすの和風パスタ しらすを豪快にのせた、醤油ベースの和風パスタ。生海苔の香りといくらの食感も合わせてお楽しみください。　■欲張り4種の肉盛り【2～3人前】 食べたいお肉が一皿に！牛フィレ肉・国産牛サーロインの牛カツ・大山鶏のロースト・柔らかポークの味噌デミグラスソースの盛り合わせ...

...ニューノーマルの生活様式の一つになりえるかもしれません。 大山鶏の丸鶏買っておうちで参鶏湯。初めて作ったにしてはほろほろで美味しいです。 自由が丘ヒロストリートにある成城石井の路面店です。駅ナカとかによくあるコンビニ的な店舗とは違い生鮮三品の品揃えが充実。特に大山鶏やシチュー用の和牛すね肉はだいたいこちらで買っています。 この日も購入したのはその大山鶏...

...以下、大皿が提供されました。 ・するめいか糀漬け ・鯖の塩辛 ・赤天 ・あご野焼き ・刺身(ぶり、松葉蟹、もさ海老) ・大山鶏むね肉のバンバンジー風サラダ ・のどぐろの塩焼き ・スパニッシュオムレツ ・万葉牛のローストビーフ...

...■やみつき！よだれ鶏 低温調理した大山鶏を、山椒の効いたピリ辛ダレで仕上げました。　■エビのアヒージョ(5尾) 食べ応えのある海老を、バジル風味のガーリックオイルと一緒に焼いて熱々に仕上げました。　■生青海苔としらすの和風パスタ しらすを豪快にのせた、醤油ベースの和風パスタ。生海苔の香りといくらの食感も合わせてお楽しみください。　■欲張り4種の肉盛り【2～3人前】 食べたいお肉が一皿に！牛フィレ肉・国産牛サーロインの牛カツ・大山鶏のロースト・柔らかポークの味噌デミグラスソースの盛り合わせ...

...（80g）　■欲張り4種の肉盛り（2~3人前） 牛フィレ肉／柔らかポークの味噌デミグラスソース／国産牛サーロインの牛カツ／大山鶏のロースト...

...■スパニッシュオムレツ　■Main Dish　■真鯛のアクアパッツァ　■カジキマグロのグリル～シチリア風～　■大山鶏のロースト～ローズマリー風味～...