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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■本日の珍味 写真はイカの黒作りです。 イカの黒作りは、スルメイカの身をイカスミと肝臓と混ぜて熟成させた塩辛。富山県の珍味で酒の肴に最適...
...気の合う仲間が誘ってくれました。 まずはビールで乾杯 呑兵衛連中なので飲み放題設定がうれしい。 お通しは小エビの素揚げ 塩辛、チビチビ舐...
...ブラックのきついのを食べたので ここは変種のゴールドに進みます。 野菜多い目、スープにはブラック特有(私の食べた)の極端な塩辛さがなく、...
...テキパキ働くし、笑顔がかわいいのよー(←オバチャン化) しかも、ナンがなかなかおいしいときた。 カシミール時代より塩辛さが少々抑えられた印象があります...
...酔わないカシグレ(カシス+グレープフルーツ) 等 ■炭火焼鳥 こだわり 炭火焼き ■てば壱のもつ鍋 お味は、醤油・塩・からお選び頂けます...
...カウンターに座った 向かいには息子が忙しそうに働いている 生ビールといかの塩辛ともう一品たのんだ(一年前だから忘れた すまん) いかの塩辛のうまいこと うまいこと 絶品 いかが新鮮であることはいうまでもないが...
...1人前 ■船盛り出航 5~6人前 ■富山名物 黒造り 甘味と濃厚さが絶妙なイカ墨の塩辛 ■新湊産 ほたるいか沖漬け 新鮮なほたるいかを醤...
...醤油ラーメンは透き通るスープのさっぱりしたラーメン。とはいえ、当然ながらスープを飲みすぎると少し塩辛さが残ります。麺は細麺でさらりといた...
...■きりたんぽチーズ揚げ ■蛸とインゲンのさつま揚げ ■揚げ蕎麦 ■天ぬき ■カツとじ煮 ■茄子と大根のあちゃら漬け ■真いかの塩辛 ■枝...
...ホタルイカの石焼きは初めて食べたけど、さすがの美味しさであった。富山名物の「イカの黒づくり」はイカスミを使った塩辛で、グイグイとお酒がス...
...醤油・塩・ブラックから味を選べるの ですが、私はブラックにして見ました。確かにスープはすっかり黒いの ですが、塩辛さも無く生姜やニンニクが効いて...
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