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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■本日のフライシュケーゼ ■フランス産 鴨の燻製 ■自家製コンビーフ 塩漬けにした牛肉を香味野菜と煮込んだ自家製のコンビーフ。...■オードブル盛り合わせ@1,800円 ■アイスバイン(豚のスネ肉の塩漬けしたものを煮込むドイツの郷土料理)原型の写真で普段は小分けで提供されている...
...野菜が味わえます。ただ釣りする私、こんなでかい、幅太いの見た事無いf^_^;) 聞くとやはり瀬戸内でないとの事。この太刀魚は塩漬けっぽさ...
...■倉敷の銘酒。手前のお猪口は備前です。薄口なのは珍しい ■枕崎の鰹。これから旬を迎える上り鰹 ■車海老。湯がき立てです ■塩漬けのイクラ...
...前菜・メイン・デザートを自由に組み合わせられます。前菜はハモンセラーノとパルミジャーノ・レジャーノサラダ仕立て、塩漬け&熟成した生ハムは独特の風味で美味しいですね...
...普通のお店の前菜のようなものではなく、 酒好きにはたまらない、酒の肴系4種盛りです! ・チャンジャとクリームチーズ ・くじらの塩漬け(けっこう塩辛いです...
...アルジャンテと乳酸味のある香草 前菜 キヌアに塩漬け檸檬を加えた上に 石鯛をマリネしたものと ニシ貝をれもんと卵のドレッシングで和えて 上に様々な香草を添えています 香草は...
...一週間前に来たとこなのに 小松菜のお浸し以外内容が変わってた! 一緒でもいいと思ってたのに 嬉しい誤算 鰆に桜花の塩漬けがのってたり 枝豆のソースがかかっていて若草色だったり 木の芽がふんだんに使われていたり 桜の花びらをかたどった...
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