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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ワインと焼き鳥!美味しい。ちょうちんがあるのが嬉しい。 インテリアの雰囲気は最高で、JAZZが流れている大人の空間。鳥取の地鶏を使った焼鳥は、小ぶりながらもプリンプリンしていて美味。誰もがコスパの良さに驚くだろう。特上レバーはとろけるような美味しさ。また伺いたいですね! 割烹のような入口を入ると、JAZZが流れた大人の空間。鳥は鳥取の大山の地鶏で小ぶりながらも...
...■《全国厳選 地鶏・銘鶏》粋香旬菜焼鳥おまかせコース【五本】 ※焼鳥はコースをおすすめしております。 ■《全国厳選 地鶏・銘鶏》粋香旬菜焼鳥おまかせコース【八本】...※レアで風味良く絶品美味✨ ●瞬燻四季菜 焼き鶏4種 ・京紅地鶏 ねぎま ※肉汁溢れ旨味満載の最高美味✨ ・日向鶏 せせり 柚子胡椒 ※肉肉しくジューシーめちゃ旨い最高美味✨ ・京紅地鶏 もも ネパール山椒...
...伊勢廣(京橋)、伊勢(神田)、いせや(吉祥寺)等、なぜか、伊勢と焼鳥は縁があるような気もする。 伊勢には伊勢赤鶏等のブランド地鶏もあうようではあるのだが...
...ここのお勧めは流鏑馬地鶏の肝刺し☆ これまで食べてきた肝刺しの印象を覆す逸品! うにのような滑らかさとコクで本当に絶品。 それから野菜のかご盛と地鶏の岩盤焼きもお勧め♪ ここの店長は心意気があって...■季節限定ホタルイカ!豚とホタルイカの組み合わせは圧巻! 地鶏炭火串焼 チンタラ 流鏑馬鳥を使った料理と串焼き...
...肉は銘柄は聞かなかったの ですが、しっかりとした食感と味のある地鶏系の鶏で、焼鶏好きには好まれる定番的な食感の...銘柄鶏の総州赤鶏では無いかと思われます。 地鶏の様な弾力が特徴で、...塩加減も◎ ☆もも 皮めをパリっと 肉質は弾力が溢れる地鶏のような食感とお味...
...お調子者でもなく無愛想でもない、ちょうど良いぐらいの男性2名で切り盛りされていました。 備長炭に地鶏… いまやどこでも見かける看板ですが… こちらの地鶏は本物ですよ! 青森の「○○」と、1階の看板に書かれていたのですが… すっかり忘れてしまいました。(←ごめんなさい) ひとつだけ言えるのは、青森の地鶏と言っても「シャモロック」ではなかったって事...
...この店の売りは宮崎地鶏。 なのでイチオシのミックス焼680円には期待してたが、残念。 地鶏ってもっと美味しいのでは?...ここのは別物。親会社は宮崎の養鶏場だそうで、通常の地鶏は約120日(3〜5ヶ月)で出荷するところが...
...■入荷が1年に1回の限定酒 お早めに! ■鳥刺し! ■砂肝、はつ、ればー! ■つくね! ■レタス巻! ■鶏刺し4種盛り合わせ 地鶏むねたたき 地鶏ももたたき 炙りササミ レバー...
...■注文 ワインとのペアリングコース ・地鶏のスープ ・赤紫蘇挽肉サラダ ・ササミの磯辺焼き ・しろ菜の巻物 ・鴨つくね ・ルパンチキン ・山形地鶏抱き身 ・山形地鶏もも ・オレンジとブルーベリーの白和え ・ハラミ ・日和の提灯...
...■砂肝ペッパー串 ■つくね串 ■ニンニクピンチョス ■【自慢の味】 地鶏の濃厚な卵黄を使用 【保健所許可惣菜】 ■とり刺しユッケ ■【すぐ出るおつまみ】...にんにく辛みそ付です。 どる焼き 見た感じ宮崎の地鶏焼きみたいなもの...
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