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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆骨付きチャーシュー、地鶏のロースト チャーシューは蜂蜜で柔らかくして♡ ホンマメッチャクチャ美味い(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 旨味香り甘味完璧です! 私的チャーシューNo. 1や(*゚∀゚*)! 地鶏も外パリッと中ジューシー♡...に冬瓜、地鶏...
...■これはええ感じでした・・ ■小鉢2種 ■スープ ■丹波地鶏ののっけごはん、目玉焼きオプションですww...それから選択しました。 ○ガイパットクラパオ:但馬地鶏ミンチのバジル炒めのっけご飯(950円)...ガイパットクラパオ(但馬地鶏ミンチのバジル炒めのっけご飯)(950円)...
...200円也を注文。 内容は「今日の一汁(本日は豚汁)」「主菜(13種類の中から選択するのだが私は地鶏もも肉のパリパリ一枚から揚を選択)」「麦ご飯」「おつけもの」となっている...
...■地鶏はまぐりそば 醤油 ■はまぐり白湯そば 塩...■こんな感じで。 ■ロゴ ■テーブル席 ■カウンター席 ■地鶏はまぐり ■ライス ■まぜそば龍神丸 ■はまぐり白湯...これは何か深層心理的なやつか? メニューは ・地鶏はまぐり醤油(鶏清湯) ・はまぐり白湯塩(鶏豚白湯)...
...ホイル焼きするトマトは、中にジェノベーゼソースが入っています。 この風味が、さらに食欲を刺激。 地鶏も歯ごたえがあり、皮の脂が美味しい(...
...う、うまい。 そこから、スモークサーモンやサラダを頼んで、また飲んで食べる。 う、うまい。 メインの料理は丹波地鶏のローストや、骨つき子羊のローストを頼み、バケットが無くなったので追加で頼みました。 また一本まるっと登場! 丹波地鶏のローストは...
...■アライバル パビリオン ■日本料理「鷹庵」でランチ ■「鷹庵」のカウンター席 ■お造り ■自家製いくら丼 ■京都地鶏と九条葱の炊き込みご飯...
...電話で確保してもらうのが 私のやりかた。タン、ハツ、レバー、ミノ。猛烈においしいです。泣きます。 鶏も絶品。 今流行の髙い地鶏を使った焼鳥ではないです...
...うどんが茹で揚がるまでじっくりと 煮込まれます。身のしっかりとした地鶏から、 しっかりとした味わいを抽出しようということなのでしょう。...鶏なんばうどんのうどんは自家製? 細い麺でちょっとコシのあるツルツル。 鶏は地鶏かな?歯応えがあります...
...■若草蒸し ■ぶり大根 ■ぶりのてり焼 ■カレイ塩焼 ■地鶏のすき焼小鍋 ■たけのこの天ぷら ■ホタルイカの天ぷら...予めご了承ください。 ■寿星の昼膳 ■【水曜日】地鶏と豆腐餡かけじゃこ飯セット...コースより単品注文での夜の晩酌をするのが良さげ思えた。 地鶏炙りと豆腐の餡掛けとじゃこ飯 付け合わせは...
...6名ほど先客がいたが2人掛けのテーブル席に座れた。 きまぐれディナー(850円) 地鶏のグリル大根おろしソース・養老豚のトマトカレー煮込み・焼き秋鯖と豆腐の味噌煮の3品から1品をチョイスと小鉢が2品・サラダなどがつ...
...■蓮根のえびはさみ揚げ ■千切野菜の肉味噌巻サラダ仕立て ■あわ麩の山椒焼 ■地鶏の山椒焼 ■たこ唐揚 ■ぐじのバター焼き ■まぐろの辛子酢みそ和合 ■サーロインステーキ ■にしんなすび ■はもしゃぶ ■さんまのてこね寿司 ■牛肉と木の子の鍋 ■銀杏とえび ■子持あゆ塩焼 ■はもと松茸のどびんむし ■焼松茸 ■地鶏・ねぎ盛合せ ■豚と木の子のホイル焼 ■だしまき ■おつくり ■河豚の唐揚...■まぐろの辛子酢味噌 ■◆◆焼物◆◆ ■ぐじ焼 ■焼うに ■のど黒塩焼 ■地鶏の山椒焼...
...・メイン 『Poulet au citron』 フランスのDNAを持つ淡海地鶏の旨味がしっかりで身質はエレガントな筋肉質に愛媛の無農薬レモンをアクセントにクリームと共に煮込まれ味もしっかりしてて絶品!...
...■十六穀米 ■*** CURRY *** ◇サラダ付き(ご飯は十六穀米です。) ■野菜たっぷりカレー ■博多地鶏と九条ねぎのカレー 温泉玉子添え...
...めちゃくちゃ美味しいのが嬉しいです。 ★奥丹波 綾部の黒峰シャモのローストをスープ仕立てに。希少な地鶏の中でも特に数少ない100%在来種の本地鶏。一般的な地鶏は50日前後で出荷するのに...
...■親子丼(750円) ■地鶏焼き丼 ■ランチ、チキンカツ ■さしみ五種盛(1000円)...美味しい。 なんやかんやで、完食。 次回は、地鶏焼き丼を 3日後、ランチタイムにて、地鶏焼き丼を食す...
...ほっとする優しいお味です。 地鶏ミンチ とんぶりのカラシマヨネーズ ジューシーな地鶏ミンチに、からしマヨネーズとプチプチとしたとんぷりに...Tesson 2001/Meursault ■絹さやと銀杏 ■地鶏ミンチ...
...〆は土鍋釜で登場した "京都地鶏と九条葱の炊き込み ご飯"、地鶏のいい出汁が出て九条葱のシャキシャキ..."香悦" ■京都地鶏と九条葱の炊き込みご飯...
...■大和芋の磯辺揚げ ■京風だし巻き ■博多明太子 ■地鶏の唐揚げ ポン酢50円増 ■豚角煮のあんかけ...■砂ずりの唐辛子焼き ■豚角煮のあんかけ ■地鶏の唐揚げ ■大和芋の磯辺揚げ ■京湯葉の揚げ出し ■ぜんざい...連れとわけわけして頂きます。 地鶏は丁寧に皮を焦がしたブリンブリンの肉厚で濃いめお出汁...
...こっくりとした味わいに昇華している。出汁まで残さず頂いた。 こちらのお店のもう一つの名物である釜飯は、地鶏と舞茸。それに、香の物とし...
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