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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そうして、2日目の今夜、提供されるのは「地鶏そば」! これは、『麺屋一燈』グループ時代は煮干しの限定しか出していなかったリョーマくんが、店を開業するに当たって考案した新メニューで! 地元・青森県の地鶏である「青森シャモロック」と隣県の秋田県の地鶏であり...
...味噌ラーメン以外にも色々なメニューがありまして、季節限定の風蕎麦というお蕎麦が気になりました。比内地鶏で出汁をとった冷たいスープのお蕎麦のようです。山形で言うところの冷たい肉そばの比内地鶏バージョンですな...
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