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口コミ・お店の情報に「地頭鶏」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■みやざき地頭鶏 ■みやざき地頭鶏 強火焼き 宮崎県から空輸される新鮮なじとっこを強火で旨味を閉じ込め...
個室・炉端料理 かこいや 丸の内二丁目店
東京駅2分◇古民家風の個室で四季折々の和食を多彩なコースで堪能。接待・おもてなしにも最適
15634人
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貯まる・使える
...店内が迷路状態で動線が悪いのでしょう。 アラカルトで利用しました。記憶のあるメニューのみです。 本場の炭焼き みやざき地頭鶏（１４８０円） ・・じゅうじゅうの鉄板焼きですが...
...【みやざき地頭鶏（じとっこ） 炭火焼き】 …━□■ 宮崎県と鹿児島県の旧薩摩領地で、古くから飼育されてきた珠玉のブランド地鶏です。 肉質はやわらかく、また適度に弾力があり、旨みが普通の鶏とは、比べ物にならないほど秀逸です。 黒木屋は、地頭鶏を宮崎の指定業者...■たまにはカウンターでしっぽりと♪ ■みやざき地頭鶏をご堪能...
...東京であの宮崎地鶏をお手軽に味わえる貴重な店 世に3大地鶏がある。比内地鶏、名古屋コーチン、薩摩地鶏。 しかし宮崎県には地頭鶏（じとっこ）と呼ばれる霧島山麓で古くから飼育されていた在来種がある。美味ではあるが生産量は非常に少なく現在は天然記念物に指定されている。宮崎地鶏はその地頭鶏を原種に交配されて出来たという...
...時にいただいた地鶏の味を思い出しながら美味しくいただきました。 地頭鶏のコース 2018/6/13 水曜夕、職場の懇親会にて、「地頭鶏地鶏コース～全9品～2時間プレミアム飲み放題付 5500円という、地頭鶏のコースにて...
...■キンキ干物＜一尾＞ ■キンキ干物＜半身＞ ■ニシン一本焼き ■トロさば一本焼き ■四万十ポークの原始焼き ■みやざき地頭鶏 地鶏ももたたき しっかりとした旨味と食感が特徴の地鶏もも肉を 高温の炭火で皮目をパリッと仕上げた逸品...
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