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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...黒豆きな粉のアイスクリーム添え ■5.国産牛背肉とフォアグラのポアレ トリュフの香り ロッシーニ風...お肉好きの私にはメインの「国産牛背肉とフォアグラのポワレ」はたまりませんでした。...4.四季折々のフルーツの氷菓 ソルベ 5.国産牛背肉とフォアグラのポアレ トリュフの香り ロッシーニ風...
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...野菜のエチュベ ベルモット酒風味のソース ■国産牛フィレ肉ソテー フランス産パイオレットマスタード添え...野菜のエチュベ ベルモット酒風味のソース 国産牛フィレ肉ソテー フランス産パイオレットマスタード添え...ソースベルモット 法蓮草のエチュベとアスパラガス添え、国産牛フィレ肉のゆっくりロースト ポテトのミルフィーユと温野菜添え...
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