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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...それに青花椒(四川山椒の赤じゃない方)がかかっていて、辛さより風味や香り重視の四川麻婆豆腐、土鍋で熱々です。 辣油や胡麻油をあまり使ってないので、オイリーさはほとんど有りません。 自分の好みとは若干違いますが、確かに、餡の粘度やバランスなど「たいりくや」の麻婆豆腐ですね。 (自分は赤花椒や辣油も使ってギトギトで辛い麻婆豆腐が好きです) でも、ガツンと来る四川麻婆豆腐を食べられる店がほとんど無い今の盛岡では...
...■ブラックタイガーは背腸を抜いて片栗をまぶしてからの調理 ■麻婆豆腐グラタン、四川麻婆豆腐にナチュラルチーズ ■無論激熱 ■結構というかイケる麻婆豆腐グラタン...濃厚な甜麺醤が惜しげもなく使われれいる本格四川麻婆豆腐となります...
...大衆中華でありながら、美味しい麻婆豆腐を提供して頂きました。 花山椒が少なめなので「本格的な四川麻婆豆腐」ではないにしろ、これはこれで面...
...■若鶏の唐揚げ(油淋ソースとタルタルソース) ■「レバニラ」炒め ■エビマヨ ■四川麻婆豆腐 ■エビ蒸し餃子 ■ひと口餃子 飲み放題が安くてしっかり美味しい...海老も大きくて食べ応えあり、これは美味しい。 ●四川麻婆豆腐 ¥490 生姜が効いた甘めの麻婆豆腐...
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