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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...台湾ラーメン 麺 中太平打ちストレート麺 もちった触感と、ゆで加減、いい感じです。 中華めんの風味がします。 スープ 唐辛子やらが浮かんだ旨辛のスープ ベースは醤油?塩?どちらかわかりませんでしたが...
...逆に助かりました。 『水煮牛肉』『ピータン』 本格的な台湾料理初めて食べました。 四川風の辛さがクセになる。 豆板醤・唐辛子・花椒・麻辣油が効いています...
...辛味噌がなくても自立できる味噌ラーメンです。ちょっと辛みがあってお子様ならこれで充分ですね。ニンニクと唐辛子と味噌が一つになった別皿で提供された辛味噌は...
...宮保鶏丁 ■手作り餃子 ■四川麻婆豆腐 ■手作り香港焼売 ■もつ煮込み ■前菜 ■デザート ■辣子鶏(鶏の四川風唐辛子炒め) ■帆立貝柱...
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