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口コミ・お店の情報に「和牛」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...国産牛の判断は肥育場所と肥育期間のみだそうです。 「和牛」 和牛は、肥育期間などに関係なく、条件を満たした牛のみに与えられる品種名。 和牛には厳格な定義があり...
...腰塚は高いから(笑)、真似て自分で作ったりもした。 要は、高級黒毛和牛の牛脂と塩さえあれば、美味しくなると思っていた。 腰塚のコンビーフの肉も、別に大した肉ではない。 オーストラリア産やメキシコ産の牛肉である。 ただ、その選別で言えば、いかに和牛の牛脂や塩が馴染むかという観点はあろうかと思う。 そう、コンビーフもハンバーグも...デミグラスソースの中に、ハンバーグの中から脂が染み出していくのが分かる。流行りの和牛100％ハンバーグ的な肉の旨味が強い物とは違う...
...チーズトッピングしましたが、おろしにすれば良かったか……は、後の祭り（ボリューム＆濃厚との戦い笑） ※和牛脂系ではない肉肉さって、何故か...
...普通のレストラン並みの快適さ。 和牛リブロース500㌘強食べた。 原価率高いステーキハウス。 ステーキ以外に期待しない事。 和牛リブロースを味わうと他に戻れない。...口の中で消えるほど柔らかい和牛ステーキも良いですが...
...フライドポテトがそれを吸うんだっ！ ただオススメはまずはハンバーグを堪能する！ 美味である 味付け、柔らかさ、決して黒毛和牛とかの良い肉ではないがとにかくうまい 白米がハフハフすすむ 付け合せの揚げピーマンと食べてみるとミニピーマンの肉詰めだ！...
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