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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【タン・塩肉盛り合わせ】 和牛タン先、和牛タン中、和牛タンカルビ...
...■黒毛和牛のグリル(A5ランク) 和牛専門卸問屋さんの目利きで仕入れる A5ランクの黒毛和種をシンプルにグリル (イチボ、ランプ、ミスジe.t.c…) 産地、部位はその日の仕入れ状況により異なります。 旨味たっぷりの黒毛和牛をお楽しみ下さい!...
...■蝦夷鹿のサルシッチャ 生胡椒添え ■厚切り牛タンのグリル ■馬肉のタルタル ■牛ヒレのステーキ 赤ワインのソース ■黒毛和牛ホホの鉄鍋赤ワイン煮込み...
...■ドライフラワーはレディーバグスさんで作って頂きました☆ ■和牛もも肉のカルパッチョ ■2階席 カウンターとテーブル席 ■本格焼酎も充実☆ ■日本酒もこだわりを3種 ■月ごとのオリジナルカクテル ■A5ランク和牛もも肉のカルパッチョ...予約必至のお座敷個室 ■お洒落な店内 ■和牛フィレ肉のカルパッチョ...
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