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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...葉わさび漬け、塩イカと胡瓜の和え物。 まずはそば以外の一品系が到着。 しっとり柔らかく、脂控えめながら旨味はしっかり楽しめる馬刺しの赤身は大好物。 醤油は甘めの刺身醤油ではなく、結構塩気強めのしょっぱいタイプでした。 焼き味噌は香ばしく濃厚。 今回は運転もあってお酒は飲んでませんが、確実にお酒が進む一品です。 ご飯にもよく合いそうです。 葉わさび漬けは醤油で味付けてあり、ツンッと鼻を抜ける辛さがかなり強め。 これがクセになる美味しさです。 塩イカと胡瓜の和え物は...
...私的にはダイレクトにわさびを乗せる方が好き)ように思います。 あと副菜のきのこの和え物と野沢菜・吸い物がちょっと塩気が強く苦戦しました(これはお国柄ですかね)...
...1段・山賊焼き・鴨ロース・焼き物・そばがきあげ・ 2段・天ぷら盛り合わせ 3段・ご飯・野沢菜漬け・季節の和え物など ■天ぷら弁当 大きな...
...季節の味噌汁(信州味噌) 漬物(地元野菜) サラダバー(1回) ■日替り小皿料理 炒めもの、煮物、揚げ物、和え物、酢の物など、メインのお...
...茸と大根おろし 山でとれた茸は美味しいですね。 つるっと頂いて、食欲が湧きます。 ◆前菜 季節のお通し ・塩丸イカの和え物…塩丸イカってよく見るけど...
...この日は以下を ◆馬刺し(ハーフ) ◆塩いかの和え物 ◆すのもの ◆おでん ◆牛串焼き ◆やきとり丼 ・真澄(300㎜) 1200円くらい、瓶ビール×2(3?だったかな?) 馬刺しと塩いかの和え物は、松本の名物ということで試しました。...■おみそしる ■焼鳥丼 ■牛串焼き ■酢の物 ■潮イカの和え物...
...基本ラーメン生活 ふぐ@ながた寿司 松本市 去年の忘年会で友人8名で頂いてきました。 今回の主役(笑) まずは貝とワサビの和え物。貝類が...
...味付けは少しだけ濃いめな方の煮物だったかなぁ。特に甘味が強い方でした。 (4)和え物の小鉢 和え物は直径8cm、深さ5cmくらいの大きさの白色に花のガラの入った花型の陶器の小鉢で提供されていました。 和え物はわらびと筍の胡麻和えですね...
...■トロトロ角煮の濃厚シチュー。腹ペコ女子も大満足なボリューミーな一品♪ ■前菜3点は人参のナッツ和え、切り干し大根の和え物、ポテサラ。食...
...■タコの唐揚げ ■日替わりランチ 海鮮丼 税込¥600 ■刺身 ■魚のフライ ■和え物 ■和食定食 ■ご飯 ■メニュー ■内観 ■外観 4月11日なのに雪が降り始めた...マグロを始め新鮮でうまかった。 魚のフライも揚げたてで、うまかった。 和え物は...
...長野県産のそば粉を使用して、館主さんが打った信州そばです。 バイキングコーナーでは、揚げたて天ぷらや和え物やお漬物があります。そこで天ぷ...
...今回は小鉢は アスパラ豆腐 。 前菜三種は じゅんさい 、 焼いた鮭のおろし和え (多分)、 こしあぶらの和え物 (多分)。 刺身二種は...
...好きな分だけ味わうことができます。 厚切りベーコン、塩いかとセロリの和え物、ぶり大根、がんもどき、厚揚げの甘辛煮、ひじき、凍り豆腐、大粒納豆、卵、等々。 塩いかとセロリの和え物は中華料理でもいただきますが、和風のアレンジで更に旨みがあって美味しい一品。...見えるスペースでちょこちょこチョイスして実食 イカとセロリの和え物とか 厚揚げの煮物とか ソーセージやベーコンをチョイスしつつ...
...ゼリー仕立て」、「あられ海老 いんげん」、「苦瓜と薄井えんどうの和え物」、「鮪赤身とアボガドの茶巾 生姜」、「とうもろこしの葛豆腐」、「合鴨ロース...まぐろとアボカドの酢ゼリー とうもろこしの葛豆腐 苦瓜と碓井えんどうの和え物 お椀 おくら翡翠豆腐 つくね お造り 界 松本流 お造り取り合わせ 揚げ物...
...\2,400を注文。でも、他のお客数名も同じコースを頼んでいたようなので、結構人気なのかな、と思った。 まず小物3品(わさびの和え物、玉...
...酒の付き出しというわけではなく、もやしと生姜のあえ物が壺状の容器で提供され取り放題となります...■左・山賊焼 右・からあげ ■甘酢ガリ&もやしの和え物 ■ラーメンスープ ■万能な薬味...■おまけ・旧開智学校 ■おまけ・松本城 ■もやしとガリの和え物...
...部屋から中庭が見えます。 さて食べたもの。 カニ寿し しおから あんきも 牡蛎山椒煮 れんこんチップスと銀杏 百合根とつぶの和え物 食前酒は山辺ワイナリーのナイアガラワイン 松本一本ネギの茶碗蒸し...
...前菜はカボチャの入った茶碗蒸しと和え物2品、小ぶりなのでパスタ前にそんなにお腹の負担にはなりません。これで550円なら満足かな......
...■炊き込みご飯 と ふき味噌 ■山菜の煮付け ■わらびのからし和え ■こごみの和え物 ■イワナの塩焼き ■きゅうりの塩漬け ■店内 ■玄関。靴はこちらで脱ぎます...ここまでの道のりや出来事をワイワイと話込んでいると… ・まずは先付…山菜の和え物などが出てきました...
...馬刺しはちょっぴり物足りなかったかな。 最後に二八のもりそばをオーダーすると、 胡瓜と小柱の和え物が出てきましたがこれがまた美味い。 蕎...
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