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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メインのプレートメニューはランチ同様ご提供。 ディナータイムでは夜限定の牛カツや合鴨の炙りが楽しめるサイドメニューも豊富にございます。 ■夜限定!牛カツ PRATE サーロインを贅沢に使用。絶妙な火加減によりレアに仕上げております。 お好きな焼き加減を楽しめます♪ ■合鴨のスモーク ■LUNCH & DINNER TIME SIDE メニュー...■カフェラテ ■ノンアルコールカクテル ■抹茶ラテ ■ディナー限定『合鴨のスモーク』...
...■オレンジ ■ジンジャーエール ■りんご ■カルピス ■ジャスミン茶 ■前菜盛り合わせ ■6種盛り 1,320~ ■合鴨と白葱の焼き漬け...
...■スモークサーモンとトマトのカルパッチョ ■トマトチーズ鉄板焼 ■地鶏のタタキ ■山芋鉄板焼 ■くら蔵唐揚げ ■合鴨スモーク炙り ■ベー...
...■軟骨ポン酢炒め 食感がたまらない!おつまみに最適! ■合鴨スライス いろんなドリンクのおつまみに最適! ■エビフライ...■マルゲリータ ■なっとうベーコン ■サーモンと玉ねぎ ■合鴨としらねぎ ■カレーアイダホ ■エビとアボカド ■めんたいマヨ...(約220g) ■バターコーン ■トマトのチーズ焼き ■合鴨スライス ■小ぶりカキフライ...
...■桃弁当(1,730円) ■裕 〜ゆう〜 ■陽 〜ひなた〜 ■夏のおすすめランチ 月~8月 ①合鴨の生春巻き ②湯葉豆腐のジュレ掛け ③アオサ海苔と湯葉のスープ ④海老とキウイの豆乳マヨネーズ和え ⑤小籠包と大根餅の蒸し物...
...内容はお尋ねください。 ■アスパラのチーズ焼き ■タコとジャガイモのガリシア風 ■バジルポテトサラダ ■合鴨のスモーク ■紅茶鴨のパスト...
...■メニュー一例 先付 水無月豆腐 合鴨ロース煮 お造り 三種盛り合わせ 焼き物 茄子の田楽 煮物...■メニュー一例 先付 水雲羹 陸蓮根 合鴨煮 前菜 地元野菜のバー二ヤカウダ 造り 鮮魚四種盛り...豆乳のエスプーマ 2.シェフ厳選野菜のバーニャ・カウダー 3.合鴨の「噴火」のスープ 4.蛍烏賊の自家製生パスタ 5...
...緑と混ぜ合わせて食べたら絶品です!山椒の効いたホロリとピリ辛な茶碗蒸し。美味しいんです。 ◆蓮根饅頭◆合鴨そぼろあん きちんと揚がったしゃきしゃきの蓮根饅頭にとろーり合鴨そぼろが入った餡がかかってやってきます...
...巧ハンバーグステーキ 850円 牛たんの赤味噌漬け☆ 1650円 合鴨ロース煮 930円 職人風海老フラシ 900円 嬉光卵の出汁巻玉子 500円 藤川さん家の豆乳オムレツ 550円 黒トリュフ...
...1800円~ ■・トラフグヒレ酒 ■◆◇ 酒肴 ◇◆ ■揚げ牛蒡と生野菜 ■・合鴨ロース ■◆◇ 本日のおすすめ乙な味 ◇◆ ■・特大ブリカマ塩焼き ■◆◇ ご飯物...冷奴 季節野菜添え ■海鮮丼 ■すき焼きそば ■お子様ランチ ■おろしヒレかつ ■合鴨ロース...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...■本日のチーズ・生ハムの盛りあわせ ■ちょっとおつまみ ■枝 豆のアヒージョ風 ■合鴨骨付きモモのコンフィ マスタード添え ■普通の目玉...
...■こだわり逸品 ■イカの一夜干し ■エイヒレ ■ホッケの開き ■銀ダラの西京焼き ■おかわりキャベツ ■自家製万能辛味噌 ■合鴨ロースト...
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