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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...550円 ■【おすすめ小鍋(二名様用)】 ■鴨鍋 臭みの無い肉厚の京合鴨を使用し甘辛い醤油ベースのお鍋です。鴨の脂と相性が最高です...黒胡麻のせ 赤出汁 香の物 ◆甘味 自家製抹茶プリン 季節のフルーツ添え ■【京合鴨を堪能】鴨鍋コース ◆季節の冷菜五種盛り合わせ...
...■九条葱の合鴨のコトコト煮 ■しば漬けと水菜のチャーハン(小)...中にはたっぷりのほうれん草♪ 「九条葱と合鴨のコトコト煮」 どっさりの九条葱と合鴨からいいお出汁がでてま...
...さて、注文したのは手毬肉寿司コース。 ピンチョス、サラダ、合鴨ロースト、手毬肉寿司、スープ、ブレッド...黒豆、万願寺とうがらし 京かぶらのナムル ⚪︎合鴨の低温ロースト 低温調理なのでしっとり柔らか...その前に。まずは前菜から。 。 京野菜ナムル3種盛り 合鴨の低温ロースト 黒毛和牛手毬肉寿司 季節のスープ...
...店内の黒板メニューで目を引いたのは ノドグロ幽庵焼き 。 脂のよくのったノドグロの身はホロホロ。 美味しかった~☆★ 合鴨ロース これはまぁ普通でしたね...
...しっとりで美味しい。 筍含め煮 シャキッと心地よい食感。 合鴨オレンジ煮 オレンジの優しい甘味と、合鴨の旨味。 錦糸巻 サーモンを卵でグルリ...何とも初夏にふさわしいなぁ。 強肴の区画は合鴨ロースト・茄子田楽・プチトマト・生野菜...
...まれています幕末の歴史が好きな人にはたまらない店:土方歳三副長「合鴨と芹の鍋大階段御膳」を注文:合鴨と芹の相性は抜群でしたご飯と天ぷらデザートも付いていました...ふぐ鍋大階段ご膳 大階段盛り・味噌汁・ご飯 ■土方歳三 合鴨と芹の鍋大階段ご膳 大階段盛り・味噌汁・ご飯...
...■刺身カルパッチョ♪ ■生ガキ♪ ■燻製の盛り合わせ(サーモン、ホタテ、合鴨) ■温野菜のバーニャカウダ ■しらすと九条ネギのピザ ■合鴨のスモーク サラダ仕立て ■サーモンとホーレン草のキッシュ...■バジルとトマトソースのシンプルなパスタ ■濃厚カルボナーラ ■定番メニュー ■合鴨スモーク...
...■本日の五種おでん ■京都ポークの豚しゃぶ ■お通し ■おばんざい3種盛 ■たけのこ刺身 ■合鴨ロースと京の焼きナス ■野菜盛 ■おから...
祇園四条駅2分☆隠れ家ラグジュアリーダイニング★祇園を満喫できる人気のテラス席で特別な日を
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...■カールスバーグで乾杯‼️ ■本日のブルスケッタ ・合鴨、生ハム、ローストビーフ ■海老とアボカドのマリネサラダ仕立て ■ベーコンとキノコのアヒージョ ■ポールジャヴレエネシラー ■合鴨と九条ネギのピザ ■クネリオハクリアンサ...1080円 ❇️ベーコンとキノコのアヒージョ 780円 ❇️合鴨と九条ネギのピザ 1700円 ❇️トモサンカクステーキのグリル 3280円 ・ 本日のブルスケッタは...
...料理は適度な量で、個人的には木の子の吹き寄せ、南蛮漬け、合鴨ロース、瓢玉子、天使海老が良かったです。...1.前菜 千代久(近江牛時雨煮) 生麩と湯葉の京都巻 合鴨ロース 天使の海老旨煮 瓢玉子 豆腐田楽(山家味噌) 2.向付...前菜 千代久(近江牛時雨煮) 生麩と湯葉の京都巻 合鴨ロース 天使の海老旨煮 瓢玉子 豆腐田楽(山家味噌) 向付...
...マスターズドリームでした。食べるものは各々食べたいものを注文。燻製ポテサラや風呂吹き大根、合鴨生ハムなどを注文。燻製ポテサラには燻製卵がオンされていますよ。ポテサラ燻製は食べたことがあるような無いような記憶ですが、これはお酒が進みますね♪ 風呂吹き大根に2種の味噌が綺麗な模様で装飾されていました。合鴨も燻製されていました...
...焼野菜の7種盛り 燃え盛るしめ鯖の藁焼き 低温調理で仕込んだ合鴨の炭火焼 雲丹といくらごはん 紫芋プリン...■骨付きスペアリブ ■低温調理で仕込んだ合鴨の炭火焼き ■厳選!和牛サーロインステーキ ■◇お造り...◎赤海老の姿焼き ¥780 ◎低温調理で仕込んだ合鴨の炭火焼き ¥1,980 ◎海鮮かき揚げ出汁茶漬け ¥650...
...◆ 丹波地鶏と九条ねぎの京風ジェノペーゼ ■・合鴨と湯葉と堀川ごぼうの九条ねぎのクリームスープ ■私は、冬のハーフ&ハーフ ¥1450 ◆ 九条ねぎと海老とたらこバターの京風 ◆ 合鴨と湯葉と堀川ごぼうの九条ねぎのクリームスープ ■◆ 朧昆布のスープ...冬のハーフ&ハーフ ¥1450 ◆ 九条ねぎと海老とたらこバターの京風 ◆ 合鴨と湯葉と堀川ごぼうの九条ねぎのクリームスープ ・嫁さんは...
...昆布味を濃くするとかではないようです。 やはり京都の料亭はすごいです。 鴨は合鴨であったが、石焼きして湯葉で包んでいただく。これも付ける出汁が美味しく...41紅白なます 41海老錦手ま ◆栄の時(参の重) 43彩り袱紗焼き 44合鴨スモーク 45蟹の蒸煮 46いくら醤油漬け 47生麩包み(金)...
...先斗町の藁焼きと水炊きのお店、葵さんへ。いろいろ藁焼きを食べましたが新たな発見で、明石の鯛、京丹波地鶏、朝引きの合鴨、更にこれら3種のユ...
...790円~ ■真ホッケ ■やっぱり肉が食べたい ■合鴨肉のスモーク ■せせりと九条葱の黒七味焼き...鰊と茄子のたいたん ■生麩田楽 ■合鴨ロースト、ハーフサイズ ■トマトの鰻ざく ■秋りんごの天ぷら...エビ芋、茄子、平茸 ☆自家製燻製3種盛 鯖、さきいか、合鴨 ☆厚揚げ焼き 生姜醤油 ☆牛すじと九条葱のおうどん...
...インスタ映え重視かな 蕎麦、田舎風太麺の割に全く蕎麦の香り無、残念 スープ、鰹出汁ブレンドらしい旨い 鴨肉、合鴨厚切で食べ応え有旨い 親子丼...
最高級の国産牛ステーキやオマール海老、豪華食材を目の前で焼き上げる。特別な日を彩る鉄板焼き
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...・チョコバナナ ・キャラメル ・MIXベリー ・抹茶 900円~1,500円 ■山崎 ■季節のオードブル鉄板焼き ■合鴨の香草焼きロゼ ...
...■無臭梅にんにく ■やみつききゅうり ■もずく ■ししゃもみりん干し ■肝煮 ■だしまき ■げそバター炒め ■合鴨 ■たまねぎ焼 ■牛す...
...ボリュームたっぷりの賑やかなひと皿です。 ■ブラウンライス(玄米) 山形の美しい鳥海山と清い水の環境、アイガモ農法で育った無農薬玄米です...
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