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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...各830円 ■天ぷらうどん/天ぷらざるそば 各1100円 ■汁物/みそ汁 各280円 ■ピリ辛キムチ鍋/寄せ鍋/牛すき焼き/合鴨すき焼き/魚ちり 各2200円...
...■牛肉のタリアータ 旨味がギュッ! 贅沢な一皿 ■合鴨スモーク ~ねぎ塩仕立て~ ■若鶏のテリタマ焼 ■やきとり[単品] 各2本 タレ又...
...酒の肴に! ■極みつぶチャンジャ つぶ貝を使ったチャンジャ。コリコリ食感がたまりません。 ■合鴨ロースの燻製 お酒のお供に最適! ■さき...
...■美丈夫 ■お通し ■本日のおすすめ ■カツオたたき 塩 ■蔵の鶏から ■カツオたたき タレ ■ガーリックときのこ炒め?? ■合鴨スモークサラダ...
...■お造り船盛 ■1階個室 ■2階大広間 ■活魚生け簀 ■外観 ■日本酒メニュー ■越乃寒梅 ■合鴨つくね串焼き ■チーズパリパリ ■土佐...
...■鰹食べつくしセット 刺身、塩タタキ、ハランボ塩焼き ■寒サバのゆず塩焼き ■豚軟骨の生姜揚げ ■合鴨ロース 低温焼き ■四万十ポークの...
...■うつぼと旬野菜のちり蒸し ■海鮮和風チゲ ■合鴨ロースの胡麻山葵風味 ■しじみの土瓶蒸し ■■ 飯・甘物 ■ ■ズワイ蟹のトマトクリームパスタ ■小海老とアスパラの明太子クリームパスタ ■地鶏と茄子のトマトパスタ ■豚バラ燻製とししとうのパスタ ■鯛塩辛のわかめ麺(温) ■ツブ貝と山葵菜の胡麻だれ茶漬け ■三原村しゅり卵と干しちりめんと明太子の玉子飯 ■四万十青のりとあさりの雑炊 ■しじみ京ねぎの日華温麺 ■冷し和えそば 合鴨そぼろ 又は 明太おろし...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...■半熟味付け煮玉子 ■モッツァレラチーズとトマトのバジルソース ■メンマのキムチ和え ■漬物盛り合わせ ■合鴨スモークスライス ■鰹のた...
...■salada ■トマトと野菜のプチカップサラダ ■鶏のローストサラダ マヨネーズソース ■生タコのサラダ マスタード添え ■合鴨スモークのサラダ ~オレンジフレーバー~...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
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