名古屋の合鴨に関するお店

...上 １７８００円を セレクト 【食べたもの】 ◯前菜 姫サザエ、生シラス、合鴨のロース、大根の砧巻き、菊菜の白和、焼き小茄子の煮浸し、海老と冬瓜の擦り流し...☆お昼の握り ★お昼限定 特上握りコース ←今回はコチラ ・前菜 生湯葉 合鴨ロース 白和え 冬瓜と海老のすり流し 柚子チーズ...

...エビの旨味がすごいです エビを少し口に入れただけでも明太子に負けない存在感！ レモンを絞ってさらに美味♡ ★合鴨ロース 身が厚くて、鴨の...

...■鶏たたきの藁焼き　■厚切りベーコンの藁焼き　■藁焼きの盛り合わせ　■藁焼きおばんざい3種　■サーモンの藁焼き　■合鴨ロースの藁焼き　■...

...キャビアの塩味がいい‼️ こちらも元フレンチのシェフの技✨️ ○合鴨海苔巻き 燻製にしてあり海苔巻きで更に美味しい♡ ＊千葉県産金目鯛 柔らかい...☆いくらの茶碗蒸し･ ☆握り３貫 ▪️ホタテ ▪️キンメダイ ▪️トラフグ ▪️合鴨のスモーク ▪️炙りシメサバ ☆穴子の笹の葉包み寿司 ☆赤だし...

...明太マヨ☆　■ピスタチオアイス☆　■御品書☆　■シンウルトラマン☆　■ワインで乾杯！　■胡麻サラダ　■味噌串カツ　■合鴨のマリネ！切り方厚い...

...■レタス巻き　■激辛の青唐辛子　■ハチノス　■豆苗巻き　■ガツ刺し　■お通しの浅漬けはお代わり自由　■鰻とアボカド　■合鴨　■豚しゅうま...

...■秘伝のからあげ　■なんこつの唐揚げ　■牛すじこんにゃく　■とろろオムレツ　■里芋のからあげ　■ごぼうフライ　■合鴨の味噌和え　■サラダ...

...¥4500 をお願いしました！ まずは、◉即菜の盛り合わせ 今回は枝豆、キムチ、合鴨ロースでした。 鴨肉美味しい★ ◉温玉のせシーザーサラダ 濃厚でこちらも美味しい...すき焼きには卵が欠かせないと思うので、それがなかったのはかなり残念でした。 合鴨のカルパッチョは普通に美味しかったです...

...青海苔 ◆造 り◆鮮魚四種(赤身、平目、金目鯛、かます) ◆焼き物◆牡蠣素焼き 合鴨醤油焼き ◆鉢 物◆白身魚木ノ子蒸し 別甲餡かけ 山葵 ◆揚げ物◆豚柔らか煮...カワハギ)、留椀、水菓子の順に出して頂く。印象に残ったのは焼き物と握り。 焼き物の合鴨醤油焼きはとてもジューシーでありながらコリコリとした歯応えがあり美味...

...■わかさぎの南蛮漬け　■名古屋八丁味噌のどて煮　■肉豆腐　■里芋のおかき揚げ　■かに味噌マカロニサラダ　■合鴨つみれと焼きねぎの木の子あん...

...濃厚名古屋コーチン使用 880円 ・本鮪とろたく巻き 1980円 ・合鴨ロース焼き 1280円 ・胡麻カンパチ 1080円 -・-・-・-・-・-・-・-...▷刺身 極上舟盛り ▷真ホッケ 一夜干し ▷黒ムツ 焼き ▷味噌おでん五種盛り ▷合鴨ロース焼き ▷結旨豚バラレタス巻き ▷豚肩ロース朴葉味噌焼き ▷本鮪トロたく巻き...

...★お造り 平目とのど黒の炙り 納豆辛子醤油で ★八寸 毛蟹えのきあえ さつま芋のレモン煮 秋刀魚の手毬寿司 合鴨ロース ★焼き物 豚肩ロースの西京味噌焼き ★蒸し物 天使の海老ときくらげの茶碗蒸し ★香の物 いぶりがっこ ちりめん山椒...

...〜（ここで肉寿司ももと肩ロースを 追加して食べたよ）〜 ◯合鴨の炙り ７６９円 ※柔らかくて大変美味しい合鴨炙りでした。 姉御も大絶賛♡ ◎『甘味』 ・マンゴーバニラ...レモンサワー 肉炙り寿司 牛もも 鮮魚5種盛り 合鴨の炙り 刺し盛りは枚数少ない居酒屋とか多いけど わりとちゃんとあってよかったฅ•ω•ฅ 肉寿司はももなので脂すくなめ 酢飯が結構さっぱりしてたから他の部位でもよかったかも！ 合鴨炙りはスモーキーな味がした...

...■玉子　■ごぼう巻き　■白滝　■肉　■自家製鶏ハム　■豚バラはちみつ漬け　■鶏の山椒焼き　■牛の八丁味噌ホイル焼き　■合鴨ロース　■鍋　...

...■サワラ西京焼き　■海老しんじょう　■平目のタルタルフライチーズ焼き　■煎り銀杏　■焼き白子　■宴会コース　■鶏団子鍋　■合鴨のハリハリ鍋...

...店員さんにおすすめを聞いちゃいました。 「合鴨ロース煮」だそうです。注文しちゃいましょう。...■塩茹で落花生　■茄子の揚げ浸し　■小松菜浸し　■筑前煮　■合鴨ロース煮　■バイ貝　■越後もち豚肉じゃが...■卵かけ御飯　■和牛肉じゃが(626円)　■突き出し　■合鴨ロース煮(514円)...

...出汁しゃぶしゃぶセット　■【前 肴】　■本日の活け貝お造り -　■豊浜地タコ酢　■極上だしのだし巻き玉子　■仏産 合鴨柔らか煮　■スナッ...

...■三河豚と季節野菜のセイロ蒸しのコース　■合鴨の鉄板炭火焼きステーキのコース　■国産牛のレア仕上げカツのコース　■三河豚巻き串のせいろ蒸しコース　■旬魚3種のせいろ蒸しコース　■合鴨の鉄板チーズ焼き　■名駅3丁目の1,000万ロードにあります...■合鴨正油鍋のコース...

...■温菜　■小エビのアヒージョ バケット（4枚）付き　■ガーリックシュリンプ　■マッシュルームのオーブン焼き　■メイン　■合鴨のロースト～赤ワインとベリーのソース～...

...■厚揚げ豆腐の山盛り葱　■肉厚帆立のバター醬油炒め　■せせりと九条葱の黒胡椒炒め　■知多豚の角煮　■合鴨ロース煮　■牛スジの煮込み　■本...