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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食べ方まで、全てにこだわりました。 ①陶板でさっと両面を焼いて ②ネギを巻いて卵黄に絡めてどうぞ! 【まぐろのハラモ】 まぐろのハラモは、腹部にある希少部位です。...群馬県の榛名山の麓で元気に育つ純国産鶏「岡崎おうはん」。玉子は卵黄が大きく甘みとコクがあり...
...■まぐろたたきの中巻き ■酒の肴 ■地どりのむねわさ卵黄 ※7月1日から9月30日は生玉子の提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます。 ■塩枝豆 沖縄県産 平釜塩使用...※7月1日から9月30日は生玉子の提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...■【 鶏屋自慢の酒の肴 】 ■極み鶏 大摩桜ピリ辛鶏ユッケ 新鮮な極み鶏 大摩桜を贅沢にユッケにしました。卵黄をたっぷり絡めてお召し上がりください♪...
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