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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
旬魚旬菜 極DINING 若旦那 新潟東大通店
【新潟駅徒歩2分】五感で楽しむ料理を提供する海鮮居酒屋。「美味しい」を求めるならぜひ当店へ
473人
- 個室有(2〜20人可)
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...お好みの具材をお選びください。 各 ■＜名物＞若旦那丼 ばくだんセット 納豆・とろろ・オクラ・卵黄・味噌汁のセット 新鮮なお刺身を乗せた海鮮丼に...
...醤油、爪楊枝でした。 10分強で着丼。 麺は中太の平打ち縮れ麺。 具材はチャーシュー、ニラ、葱、刻み海苔、蒲鉾、玉葱、辛味噌、卵黄、糸唐...
...マグロなどの切り身にウニとトビコが添えられ、これをばくだんセットでついてきた…オクラ・とろろ・納豆・卵黄とともに、ぐちゃーっと全体をまぜ...
...各種 ■きゅうり漬け さっぱりと味のしみた胡瓜のお漬物。どこかなつかしい味する定番料理。 ■鉄板つくね～卵黄ソース～ ■アヒージョ 各種...
...■黒枝豆～長崎県藻塩で～ おつまみの定番 ■海鮮ユッケ 特製ユッケダレと卵黄を絡めて ■鮪の酒盗 ■つぶ貝わさび和え ■エイヒレ炙り 歯ごたえがクセになる ■アボカド卵黄～食べるラー油で～...
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