信濃追分駅の卵黄に関するお店

信濃追分駅の料理旅館・オーベルジュ

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Seminare 輕井澤

信濃追分駅 1733m / オーガニック、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)、ジビエ料理

3.05

11

774

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥8,000~¥9,999
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今年大注目!絶品薪焼きオーガニックカウンターレストラン
信濃追分にあります薪焼きオーガニックレストランのSeminare 輕井澤さんに伺わせていただき...by グルメマニア男2020(2208)

...■この野菜はやはり欠かせない ■ビジュアルも良いね ■自然な卵黄の色 ■自然卵と猪脂のカルボナーラ 炒り小麦のトロフィエ...■つけダレは摘草醤油糀、自然卵の卵黄と山椒の実。薬味は梅きゅうりとミントのペースト。...炒り小麦のトロフィエ 美波里たまごの卵黄と猪脂のソース...

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