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※2015年12月14日時点での点数分布です。
茨城の新鮮な食材を使用した絶品料理を、心ゆくまでご堪能頂ける茨城地産地消の店
514人
貯まる・使える
...■常陸牛の熔岩すき焼き (ちょい辛味噌ダレ卵黄付き) 茨城の自然が育てた最高峰ブランド牛「常陸牛」を富士山溶岩プレートでお好みの焼き加減でお召し上がりいただきます。しゃぶしゃぶのように、お肉を炙る感覚で富士山溶岩プレートで軽く焼き上げ、卵黄入りすき焼タレに絡めれば常陸牛の旨味がとろける自慢の逸品です。...大胆にも茨城の名産「納豆」を和えてみました!卵黄に絡めて召し上がれば...
...タレ又は塩 ・つくね ・鷄皮 ・砂肝 ・ぼんじり ・鶏もも 各 ■つくね串の卵黄添え まろやかな卵黄が、つくねと相性抜群! ※7月1日~9月30日は生玉子の 提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...程なくしてローストビーフ丼の到着。 山型のローストビーフ丼は、頂上に卵黄が乗せられています。 ローストビーフには甘めのオニオンソースがかけられていて、まずはそのまま。 次に白い西洋わさびのソースをからめて食べてみます。美味しい♪ 卵黄は、ひたちなか市の横須賀養鶏場のオレンジ卵だそうですが、きれいなオレンジ色。卵黄を少しずつくずしてローストビーフとご飯を食べ進めます...
...勝田駅から徒歩3分程度の近くにあるお店で綺麗な店内です。 牛タンのタルタルは細切りの牛タンを軽く火を入れて味付けしたもので卵黄とさらし玉ねぎがついており...
...味の方は普通だね。業務用のシュウマイを揚げたものみたいだよ。 馬肉ユッケ丼は、御飯の上に刻み海苔、その上に赤身の馬肉、卵黄がトッピングされている。刻みネギも散りばめられている。 馬肉はタレで既に味が付いている。甘辛いタレの味だ。 馬肉は正直言ってあまり新鮮さを感じなかった。 タレと卵黄の旨味で食べましたけど...
...トロッとして甘みがあり美味! ウニ刺、、、最高に甘くて口の中でとろける☆ 馬刺しユッケ、、肉自体がとても美味しくて卵黄と絡む事で旨味UP! エシャレット...
...大盛、特盛から選べますが今回は中盛です。 フワトロ丼は御飯の上にピり辛の鶏そぼろがのっておりその上にメレンゲで真ん中に卵黄なので、高級な...
...バニラエッセンスやバニラオイルでは?と思うも未確認。 ちなみに、バニラエッセンスやバニラオイルは食品添加物です。 卵黄のコクや生地のふわふわとした食感やなめらかさ...
...キッチンの中でバーナーで炙って、 キャラリメゼのプリン。 これ美味しい!!! キャラリメゼのプリン。 プリン素地は卵黄の「ふわ」っとした仕上がり...
...■一品料理 ■いぶりがっこクリームチーズ ■自家製生ハムとチーズの盛り合わせ ■卵黄の味噌漬け ■枝豆と桜海老のペペロン仕立て ■だし巻き風青のり納豆オムレツ...■アサリとムール貝の酒蒸し ■つぼ鯛西京焼き ■お食事 ■卵黄味噌漬けのTKG...
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