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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...クローブが効いた大人のバターチキンは、コクと奥深い香りとの一体感を感じる逸品です。 副菜には、キャベツのスパイス和えと南瓜とレンズ豆のスパイス炒め。 「南瓜とレンズ豆のスパイス炒め」は店主に手法等聞きたくなる程...
...この日はドライカレーが売り切れていたので、 今週のカレー(カボチャとマッシュルームと挽肉のカレー)とチャイ(400円)を注文。 カレーを作る心地よい音に耳をすませながら、しんばしぼんやり。 20分くらいたったころでしょうか、待望のカレーの登場! ほのかに香る、クローブやカルダモンの匂いが食欲をそそります。 お皿の真ん中にこんもりと盛られたごはんの上に、 千切りのキャベツサラダがのっていて、 そのまわりを、サラリとしたルーがぐるりと囲っています。 ルーには、たっぷりの挽肉、マッシュルーム、揚げたカボチャがコロ...
...具材は、ひとつひとつ丁寧に作られ、南瓜・人参・茄子・蓮根・ブロッコリー・アルファルファ・水菜などの野菜と柔らかく...程なくして供されたスープカレー。 ごはんは炊き立て! 野菜は水菜にレンコン人参茄子南瓜等 鶏肉はお箸で簡単に崩れるほどよく煮込まれていました!...
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