大阪市のオシャレな空間の個室があるお店

...嘘でしょ？と思うほど豪快にカットした松茸を甘辛の割り下で煮込みすぎないように頂きます。お肉がとにかく柔らかく、割り下にしゃぶしゃぶのようにくぐらせる程度で頂くとそのとろけるような食...部屋中に、甘みを含んだ割り下のコクと...

...熱い鍋底で泳がされたお肉に火が通り切る前に割下が注がれて、一気にすき焼きの香りが部屋中に広がって堪りませんね〜‼️ そしてそのまんま龍の卵を解きほぐした器で卵をたっぷり絡ませて頂きます‼️ 割下の甘辛い味付けと濃厚な龍の卵が絡まってうまい〜‼️...神戸牛の鉄板すき焼きは、 神戸牛の脂と割下の配分が絶妙で...

...■近江牛　■近江牛のすき焼き小鍋 近江牛に合うように調整された旨みの効いた自家製の割下で炊き上げる極上の一品です。　■近江牛炙り握り三貫...

...白菜、白ネギ、椎茸、えのき、 白滝、春菊などのお野菜を割り下でグツグツ煮込んで行きます♪ 鶏肉の旨味がたっぷり滲み出た割り下はこくと旨味がハンパないですよ‼️ まずはお野菜から♪...名古屋コーチンの旨みが 特製の醤油、みりんなどで作った 割り下にマッチした すき焼き好きにはたまらない逸品...

...アメリカ産ハンキングテンダー やはり和牛派。 比べなかったら海外産のも美味い。 ○ブリスケ焼きすき風 ボリュームある１枚。濃い割り下に絡めて ○和牛Ａ５の極上部位盛合せ シャトーブリアン 150グラム 上フィレ 150グラム サーロイン 230グラム...

...「ミスジのすき焼き 卵白エスプーマ仕立て」 ほんのり甘い割下と、エスプーマ仕立ての卵はお肉によく合います。...スタッフが調理してくれて器にお肉を入れてくれます。割下は少々甘めですが、お肉は結構な歯応え。牛タンすき焼もアリですね...松茸のすき焼きをオーダー お肉は 少し厚めで 食べごたえ有り 割下は 嫌味の無い甘さGOOD 松茸も...

...卵につけてお口に運んだならば そこに広がるEDENの景色。たまらんなー。 お肉は割と脂強めなんだろうけど、 玉子と割下のおかげでもたれずさっぱり食べれる...

...■吟匠コース￥12000(税込)　■吟選サーロインを自家製ポン酢と胡麻ダレにて　■吟選サーロインを自家製割下にて　■シャトーブリアン10...

...■特選黒毛和牛と甘酒とお味噌のすき焼き 和牛赤身肉 黒毛和牛のお肉を1人前200ｇ使った極上のすき焼き。こだわりの割り下は甘酒を使ったマイルドな仕上がりにしています...

...めちゃめちゃ嬉しい こういうサプライズするって、もうなんて良い人なんでしょう 大きくカットされたお肉がもうジューシー！！ 割り下にはとろろが入ってるので...

...•前菜盛り合わせ •尾崎牛 変わり寿司 •尾崎牛 角煮肉じゃが •尾崎牛 ロース昆布〆 春の昆布蒸し •尾崎牛 すき焼き 吟の割下 •尾崎牛 焼き肉盛り合わせ •尾崎牛 時雨煮ご飯 ひつまぶし仕立て •季節の甘味 盛り合わせ の豪華なコースでした...

...■せせりの素揚げは人気です　■朝引き鶏を鍋でもどうぞ　■鶏鍋は出汁が決め手です　■鶏すき焼きもお試しください　■甘すぎない割り下がベースです...

...2個：火入れ、1個：生 かと思われますが、火入れし過ぎで絶妙なトロトロ感は無し...炭火焼の鶏肉の風味に負けないためなのか？割り下が甘過ぎのような...

...店員さんがあらかたセットしてくれていい感じに煮えたら一気に食す！ 割下も甘過ぎずで牛肉をタマゴに潜らせてご飯を包み口一杯頬張る。 肉も柔らかくて美味しい。 子供もタマゴにつける肉を気に入ったようで特上ロースを追加。 タマゴも追加し、肉を美味しく完食。 締めの麺にいく頃にはお腹いっぱい笑 肉や野菜がたっぷり煮込まれた割下で麺を軽く湯がいて残ったタマゴでツルっと頂きました。お腹ちぎれそうな位満腹です。...関西風のすき焼きってことでまずはお肉を焼いてから割り下で味をつけて溶き卵でいただきました...

...薄切りリブロースをさっと炙って、特製ダレ(タレ付き溶き卵)のお肉をくぐらせれば、上品なすき焼きの出来上がりです。いちえ特製割り下と溶き卵でお召し上がりください...

...滋味しみるすきやきを満喫　■黒毛和牛の「黒すきやき」の割下は、醤油発祥の地である湯浅の手作り醤油と、東肥の赤酒とオリジナルの出汁と合わせたもの。　■鍋を熱して片面に火が通ったら割り下の出番です　■卵は大分県産の蘭王たまご...すきやきと季節の前菜をご用意　■:具材の旨みが割下に流れ...

...■漬物盛合せ　■おにぎり　■のり茶漬　■デザート　■牛すき焼 （プラス1000円で特上肉をご用意出来ます） 牛ロース肉を特製割り下でどうぞ...

...まずは薄切りロースを白味噌割下ですき焼き風に頂きます...すき焼きと言えば、割り下！ お砂糖とお醤油のお味のイメージですよね？...お豆腐 〆のきしめん 薄切りロースうまぁぁ♥ 甘めやけど、割り下とはちがう甘さで...

...御膳には大分県杵築（きつき）市のブランド卵「蘭王」とこだわりの割り下（だし醤油）を使った、名物の卵かけご飯が楽しめますよ。...もうちょっと、お肉がたっぷりだといいな・・ やや甘口の割下に肉の旨味が溶け込み、豆腐や野菜、おうどんまでが...卵の味は濃かった。 でも、すき焼きはイマイチ。 割り下はあっさり目で普通やったけど...

...お肉が柔らかくて、奥さんも私も大満足でした。 すき焼きとしゃぶしゃぶどちらどちらも注文したのですがお肉の質も良く割下の味も丁度良かったです！大トロ鯖もオススメです！ 席は掘り炬燵席・カウンター席とあり団体での利用も可能との事...