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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...テーブルに久しぶりに見た、食卓塩でということでしょう。 冷奴。胡瓜が乗せられていました。おろし生姜、厚削り節、わけぎが別添え。 おいしー...
...たまんねえなあ。兎に角ではここが削り節とのハーモニーになるんです。チャーシューの3種6枚と味玉は...魚介は店内の匂いから推測すると、魚粉に過度に依存せず、削り節等もきちんと使って出汁をとっているのではないかと思う。さすがに...スープは魚介と鶏白湯だけでなく削り節や甲殻類とか...
...■カウンター上には、サクサクの「揚げ玉」と、ふんわり「糸削り節」が置かれていて、これもレベルが高い印象で...カウンター上には、サクサクの「揚げ玉」と、ふんわり「糸削り節」が置かれていて、これもレベルが高い印象で...出汁もしっかり取れていて美味しい、削り節はちょっと余分な気もしました...
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