佐野・足利の完全禁煙のお店

...食べたことのない味わいでしたね。 特にすごかったのが卵に使った出汁醤油。 枕崎産の鰹節に醤油を一滴ずつ垂らしてだし醤油にしたんですって。 このこだわりが素晴らしい！ 鰹節の濃厚な香りと醤油のコクが食欲を引き立てる特別仕様の出汁醤油でした...

...その味わいは、「玉子かけごはんのうどん版」そのもの！ だししょうゆは、どんぶり2周半まわし入れるのが、おすすめです。 うどんの熱で、トロリとなった白身や、濃厚な黄身との混ぜ具合、 だししょうゆの加減や薬味でも、味わいが変化します。 掛けすぎてしまったら...お勧めできない┏○)) - オススメのダシ - ・だししょうゆ（かつおと昆布のまろやかな旨みが特徴）...

...那須鶏、背ガラを使用し、低温で旨味を抽出した出汁。 醤油ダレは弓削多生醤油をベースに3種類の醤油をブレンド。...那須鶏、背ガラを使用し、低温で旨味を抽出した出汁。 醤油ダレは弓削多生醤油をベースに3種類の醤油をブレンド。...醤油ダレのカエシに若干の甘みを感じると言えど鶏油、出汁、醤油ダレが三位一体となっている完璧さを感じます 自家製麺...

...その味わいは、「玉子かけごはんのうどん版」そのもの！ だししょうゆは、どんぶり2周半まわし入れるのが、おすすめです。 うどんの熱で、トロリとなった白身や、濃厚な黄身との混ぜ具合、 だししょうゆの加減や薬味でも、味わいが変化します。 掛けすぎてしまったら...お勧めできない┏○)) - オススメのダシ - ・だししょうゆ（かつおと昆布のまろやかな旨みが特徴）...

...飲んでみると、ややっ？ うまみ濃いめの、意外にハッキリした味わい。 動物系のクリアでカッチリ、シャープな出汁。 醤油のコクが加わり、何と...

...一口飲むとかなり強い塩の旨味がぐわっと口に広がります。 塩味が強すぎるわけでは決して無く、塩の旨味が出汁、醤油の味を超絶引き出しています...

...やや平たい形状。 特にコシが強いわけでも、かといってやわやわでもない中庸な食感。 食べやすいのは間違いありません。 味付けは出汁醤油みたいなものでしょうか。 しっかり濃いめ。 なるほど、ご飯をつけるのは確かにありかも。 胡椒をしっかり利かせていて、この味付けに抜群に合います。 下に敷いてあった卵は見事こびりつかずにきれいに剥がれます。 出汁醤油を吸って...

...なかなか旨い とろろカットステーキ重６８０円をいただきました。 とろろと だし醤油と わさびが 別に小袋でついてました。 初めにとろろなしでいただいてみました。 これだけでも なかなかおいしいです。 お値段的に カットステーキが かなりの咀嚼力を 必要とするのかと思いましたが、 程よく柔らか。 カットのサイズもちょうど良くて おいしいです。 そこへ とろろと だし醤油を 一滴残さず全部ぶっかけました...