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口コミ・お店の情報に「八丁味噌」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■先付 ■無花果の味噌ソース 無花果がちょうどいい熟しぐあい。 八丁味噌？ちょっと甘めの味噌ソースが合います。 ■のどくろ粥 これは定番。美味しい。...・自家製酵素ジュース ・無花果の味噌ソース 無花果がちょうどいい熟しぐあい。 八丁味噌？ちょっと甘めの味噌ソースが合います...
...磯部巻き ■鴨と仙台麩のお椀 ■牛タン 栗 煮物 山椒 デミグラスソース 八丁味噌 赤ワイン ■和牛サーロイン 焼きしゃぶ トロナス 卵黄をからめてすき焼き風に♬...磯部巻き ■鴨と仙台麩のお椀 ■牛タン 栗 煮物 山椒 デミグラスソース 八丁味噌 赤ワイン ■和牛サーロイン 焼きしゃぶ トロナス 卵黄をからめてすき焼き風に♬...
...鰹と昆布で丁寧に仕上げた秘伝の出汁と自家製のポン酢でさっぱりとお召し上がり下さい。 鮟鱇鍋は当店自慢の八丁味噌仕立ての出汁で提供致します...
...御膳の内容は、牛みそシチュー、サラダ、小鉢、漬物、ご飯、味噌汁、フルーツ（グレープフルーツ）。 ● 牛みそシチュー 八丁味噌ベースのルーに、牛肉、野菜を煮込んだビーフシチューのアレンジ版。 牛肉はよく煮込まれて崩れてしまっているのですが、量は少ないです。 野菜はじゃがいも、人参、青菜、キャベツ。 想像した通り、八丁味噌独特の苦味と酸味のある味...
...私には必要ありません。私、かつをいただきに参りましたので。続いてカニクリームコロッケ、一口ヒレかつを注文。かつ膳のお味噌汁は、八丁味噌のようなものではなく...
...とても美味しいです。 食事「神戸牛炊き込みご飯」 神戸牛の旨味が詰った、 炊き込みご飯はいくらでも食べられてしまいそうです。 八丁味噌の渋みが...
...■穴子豆腐の椀。右側のは八丁味噌を練り込んだオブラート。 ■鮎塩焼き。 ■アタマから行く...豚角煮 じゃが芋餡 蓮芋 辛子」 菊乃井の豚角煮。黒砂糖、八丁味噌、カカオで3日間炊いた。口に入れると…黒砂糖と八丁味噌の香りが「ふわっ～」定番だが僕は大好き(///∇///)使う豚肉...
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