軽井沢駅の信州牛に関するお店

...→ お客さんが予想以上に多い？ もったいない！ 信州牛フィレ ロッシーニ風 「ロッシーニ風」と云うと、...朝からしっかりいただきました。 信州牛の柔らかさを引き出す技に驚き 軽井沢の取引先に連れて行っていただいたお店なので費用は分からずですが、満足度はなかなか。 一通りのコースで一番の美味しさはメインの信州牛...

...豆腐田楽、筍木の芽和え ■小鍋 信州牛のトマト鍋 葱、玉葱、しみ豆腐、車麩、春菊、人参、大根...■香の物　■〆はイタリアンなおじや　■信州牛のトマト鍋　■豆腐田楽　■筍木の芽和え　■鮎魚女菜種焼き...特に印象に残ったのはカレーかな。 シェフ特製信州牛カレーとかって書いてあって売店でも売っていました...

...①大王イワナの軽い燻製フリット仕立て ②峯村牛100%KIKYOバーガー ③信州産杏でマリネした豚スペアリブ ④信州牛のビーフストロガノフ ●デザートも下記より選択 ①武六園サワーチェリープディング（ショウガ風味のあめクリーム）...

...信州物調達 休日16時過ぎの訪問 晩飯調達 あー落ち着くわ〜 こちらはいつも通りの混み具合 ■ビール、酒：- ■料理：★★★ 信州牛GET 他にも信州物色々置いてある シャインマスカットが安かった ■接客：- ■オーダー：- ■清潔感：- ■トイレ：-...

...松茸（まつたけ）の独特な香りと柔らかい信州牛のロースが、すき焼きの絶妙な甘いタレと相まって、生玉子とのダブルハーモニーでこの上ない味を演出しています。 ・松茸ときのこの鋤焼 ・信州牛ロース ・榎木茸、椎茸、舞茸、占地、丁字麩 ・白菜、玉葱、長葱...合肴（稲庭素麺）、冷し煮物、鍋物（信州牛しゃぶしゃぶ）...

...信州の豊かな食材をふんだんに使用したジャパニーズフレンチのフルコースを提供している 。信州野菜、信州牛、旬の魚介類など、地元の新鮮な食材...

...レンズ豆のソース（信州豚）とペストロッソ（鯛）。 「林檎で育った信州牛」をキャッチフレイズに長野県は長いこと売り出しているが、私は断然豚肉の方が好き。...ディナーはルームサービスで地の物を堪能。 薪火で焼いた新鮮な高原野菜のグリルや信州牛を使ったボロネーゼやクワトロフォルマッジ...

...和洋中の特に野菜料理がシャキッとしていて食べ応え満点でした。 軽井沢プリンスに滞在。朝食にはご当地メニューもずらりと並ぶ。信州牛丼は、柔...

...みのある寒平目の切り身と野菜の風味が感じられる白ワインベースのソースの組み合わせ。 信州牛のグリル フォアグラムースのキャラメリゼを添えて 冬トリュフのペリグーソースは、柔らかな信州牛と赤ワインベースのソース。...2023年12月の18：00～21：30（LO19：30）までの間、世界三大珍味と信州牛フルコース＋週替わりイベントを開催しており...