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軽井沢駅のお店
口コミ・お店の情報に「信州牛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...定番メニューからカプレーゼ、信州牛のグリル、ゴルゴンゾーラのニョッキ、マルゲリータを注文、飲みものもイタリアンらしい、レモンソーダやフルーツティーなどをそれぞれ注文。 まず、飲みものがサーブされましたが、なんとも夏らしい見た目と爽やかな味と香り！ 次にカプレーゼ、本格的な水牛ミルクを使ったモッツァレラチーズとしっかりとして甘味の豊かなフルーツトマト、ルッコラが美味しい。 マルゲリータが続きますが、薄い生地のミラノピッツァ、トマトソースの酸味がいいねぇ。 そしてメインの信州牛のグリル...
...■信州ポークと水菜とドライトマトの塩味ボロネーゼ ■冷静スープ ■信州牛のステーキ 千曲川ワインバレーの赤ワインソースにして ■テラス・内観 ■乾杯前...やさしい味。メインの信州ポークも柔らかく、地元野菜と美味しい。 やはり軽井沢では信州牛...
食べログ スペイン料理 百名店 2024 選出店
Jose Luis Karuizawa
マドリード市民に愛されてきたホセ・ルイスが軽井沢に。 信州×スパニッシュのコースレストラン
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...信州が誇る“りんご”で育った信州牛をはじめ、 冷涼な気候風土で育まれた...■茄子とキャロット、パプリカ、生ハムの温菜。トリュフ掛け ■信州牛。脂が甘い ■デザートにまでトリュフ...！...絶妙で美味しいってバタバタしました（笑） メインの信州牛と野菜のグリルもお肉は柔らかく臭みもなくジューシーで美味なのは勿...
...時過ぎに行ったので限定はすでに完売していたのでステーキを注文。 信州牛とサーロインを150gずつ。 信州牛は味がとても濃厚で、サーロインは適度な脂身で食べやすかったです...軽井沢っぽさは凄いけれど。 ステーキは150gずつで、信州牛...
...新鮮な物が採れたてて直ぐに調理出来るのが醍醐味ですよね。 クレソンのポテサラに信州牛のステーキ、ヒラメ、豚の野菜炒めなどなど、美味しすぎ...
...優しいサービスをありがとうございました！ 都内でもよく行く串の方 軽井沢では春から秋までしか営業しないらしいです。 コースでは信州牛のソースがけがとてもおいしかったです...
...軽井沢って何が名物なのでしょうか？ やっぱりお蕎麦かな？むしろそれだけ？ 信州牛ってのもあるようですがめっちゃ高いですね。 というかすべて高いですね。...前の数組は帰ってしまい割りと直ぐに順番が来たので良かったです。 鰻と信州牛を推していましたが専門店でもないのにお値段高目だったのでスルー...
...■肉々しいパテ ■フレンチフライ ■アボカドサラダ ■注文はタッチパネル ■受け取り窓口 ■ドリンクコーナー ■信州牛プレミアムバーガー（*^_^*） aloha〜 プラチナバーゲンに 妹と参戦時 ランチで伺いました ハンバーガーと...
...豚カルビランチ （熟成和牛、豚カルビ計100g、ライス、キムチ・ナムル計5種、スープ、杏仁豆腐付） ■【数量 限定】信州牛 軽井沢ハンバーグ（平日のみ販売しております。） 信州牛100％使用の特製ハンバーグです...
...■門前バターチキンカリー ■煮込みハンバーグ ■八ヶ岳高原ソフトクリーム フルーツのマリネ ■八ヶ岳高原ソフトクリーム ■信州牛のごちそうビーフシチュー...
...控えめな雰囲気の焼肉レストランがあります。地元で有名な信州牛を使用し、沖縄の黒豚も使用しているのが面白いところです...もしまたいくなら今度は牛も頼まないと。 アグー豚と信州牛 今回5人で訪問。全員コースにして豚３牛２で 注文...肉の旨味と脂の甘みのバランスも絶妙です。信州牛は...
...【信州牛とアスパラのボロネーゼ】 想像していたトマトベースとは異なり、白ワインで煮込み、シナモン等で香りづけされたスタイル。 本場はこちらが主流だとか。 信州牛は粗めにチョップされており...■店内 ■広島県産カキとブロッコリーのオイルソース ■信州牛スネ肉のスパイシーカレー...
...■キャラメルラテ Hot/Ice ■メープルラテ Hot/Ice ■ハニーラテ Hot/Ice ■【ディナー】肉料理 信州牛のこだわりのステーキがおすすめ。コースのほかアラカルトメニューもございます。 ※写真はイメージです ■信州牛150gステーキコース 信州焼き野菜添え サラダ＆前菜...
...口直しに「季節の氷菓子」 続いて「信州牛鉄板焼き」…リンゴを食べさせて育てた信州牛だそう。ミディアムに焼いていただくことに...■特撰ランチ 3種類の前菜盛り合わせ 本日のスープ 信州牛フィレ 焼き野菜5種類 土鍋で炊き上げた長野県浅科産コシヒカリ...
...行きつけにする フラットブレッドで食べる信州牛のパテは旨い <注文> 信州牛100%ビーフバーガー フレンチフライとドリンクセットで2000円 <感想> 弾力のあるフラットブレッドが意外にも合う。 そして信州牛100%のパテは...
...メインは歯ごたえハンバーグそれにおすすめの チリの赤ワイン「チリカベ」のボトル。連れは は信州牛のステーキにポテサラなど。 サザエはバジ...
...銀製のクローシュを纏ってやって来たメインディッシュ。 肉料理「信州牛フィレ肉のステーキ 2色のピューレ ボルドレーズソース」 表面はカリッと香ばしく、肉の旨味を閉じ込めて。 和栗のほっこりとした甘味と根セロリの香り高いピューレを添えてアクセントに。信州牛は...■白桃のピューレ ■フランスパン ■真鯛のポワレ ■信州牛の細切り肉とキノコとマシュルームのソテー...
...→ お客さんが予想以上に多い？ もったいない！ 信州牛フィレ ロッシーニ風 「ロッシーニ風」と云うと、...朝からしっかりいただきました。 信州牛の柔らかさを引き出す技に驚き 軽井沢の取引先に連れて行っていただいたお店なので費用は分からずですが、満足度はなかなか。 一通りのコースで一番の美味しさはメインの信州牛...
...店内はほぼ満席でした(・Д・) ・信州牛とホエー豚のポロネーゼ風 (パスタ)...■信州サーモンと信州きのこのピザ ■信州牛とホエー豚のポロネーゼ風...ビアンコ Mサイズ １４５０円、本日のパスタ きのことなすと信州牛とホエー豚のミートソース 硬質チーズを添えて フィットチーネで...
...和洋中の特に野菜料理がシャキッとしていて食べ応え満点でした。 軽井沢プリンスに滞在。朝食にはご当地メニューもずらりと並ぶ。信州牛丼は、柔...
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