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口コミ・お店の情報に「信州味噌」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...天然猪肉も300g入っててボリューム満点。あと 2年熟成信州味噌で合わせた特製味噌出汁と〆のうどん付き。 では早速（友人が）準備開始！（←手伝え！） しばし待って準備完了。 頂きま〜す。 まず信州味噌ベースの出汁がメチャクチャ美味しいですっ！ 信州味噌...
...アカツメクサ） ■2019.6 鮎の塩焼き クレソン酢 ■2019.6 信州味噌を土手にした「焼うるか」と鮎の骨煎餅 ■2019.6 鮎のお寿司...06.鮎のお寿司 新タマネギとハマナスのピクルス 07.信州味噌を土手にした「焼うるか」と鮎の骨煎餅 08.鮎の塩焼き クレソン酢 09...
...岩魚、 こしあぶら、タケノコ、うるい、こごみ、地産野菜、コシヒカリ、一番清水、 信州味噌、なめこ、豆腐、野沢菜、黒はり漬け、、。 どれも美味しく...青唐 舞茸 ・御飯 長野県産こしひかり 名水 清内路一番清水使用 ・留椀：信州味噌仕立て 滑子 豆腐 葱 ・香物：野沢菜 黒ハリ漬け ・水菓子：杏仁豆腐マンゴー...
...実は馬刺し初体験だったのですが、赤みのお肉は柔らかくてくせもなく、生姜醤油でペロリといけました。 お味噌汁は信州みそなのでしょうか。家で...
...浜松駅より徒歩10分ほどの会場で行った。 津餃子を頂いた後、 10分ほど並んで信州みそだれ餃子を購入 高森町のらーめん屋さん 本日伺いました...■餃子各種 ■餃子いろいろ！ 焼き餃子・塩たれねぎ餃子・お好み焼き風餃子・信州味噌たれ餃子・飯田のねぎタレ餃子 おこのみで（*^_^*）...
...夕飯の味噌汁は南信らしく赤だしでした。（朝食も和食で、味噌汁は信州味噌でした。蒸し野菜が特に美味でした。ロビーで無料のコーヒーもいただけました。）...炉端のコースでした。 ◆内容 野沢菜、沢庵 鯉のあらい 酢味噌 信州味噌煮込みうどん 炉端 ヤマメ 魚 海老 おやき 鴨ねぎま 厚揚げ 豚肉 五平餅...
...食べ飽きない味で、どんどん進みました。 最後は合わせ味噌の味噌汁。 信州に来たのだから、塩っぽい信州味噌かと思いきや、料理全体の塩バラン...
...肉の味がよくわかる。まあしかしながらとんかつはやっぱりソースが良い。 お味噌汁は信州みそのなめこ汁か赤だしのシジミ汁から選ぶ。おかわりで別の物を頼むことも可能。...私はロースカツの120g娘はおろしねぎヒレカツをたのみました。味噌汁は信州味噌のなめこ汁か...
...まさかのまるまる1本の松茸をなんと4本使い！！ 松茸はコースメニューにしか有りませんでした( ´艸｀) 信州味噌を添えて・・ ゴージャスで...
...ん、 地場ものですね。 イクチとナラタケ、 知ってるきのこで安心。 信州味噌の柔らかい香りに、 きのこの旨みが溶け込んで・・・幸せ♪ 地物の松茸、...ジビエと十割り蕎麦の店 猪鍋は埼玉の牡丹鍋以来 やはり脂が甘くうまい 濃い目の信州味噌と相性良き...
...蒸し野菜のサラダがセットになっています。 605円（税別） ■信州味噌入りチキンカレー 飯田産の信州味噌を隠し味に使った「ピリ辛」でサラっとしたルウが人気のチキンかれー...多少辛めといった程度だとおもいます。 カレーの中に信州みそが入っていると書いてあったのでそれだと思ったのは...
...柔らかそうに見えます。 細く切られた千切りのキャベツと、八つ切りのレモンが添えられています。 味噌汁は、八丁味噌と信州味噌の合わせ味噌だそうで...
...味噌汁…具のみ入った椀に素の味噌汁を注ぐスタイルでした。さすがは信州、味噌がおいしいです。とは言えなめこの量に世知辛さを感じました。 総...
...気を聞かせてくれた＾＾ お米は信州産コシヒカリ、みそ汁は信州みそだそうな 米と肉とで、いただきます ...牛肉と松茸と豆腐としらたきのすき焼き！ 茶碗蒸し ご飯と信州味噌のみそ汁と漬け物 デザートはババロア！...【焼き物】 鮎の塩焼き 【食 事】 長野産コシヒカリ 信州味噌のみそ汁 香の物 【水菓子】 杏仁豆腐 それぞれ美味しく...
...ごぼうもアマダレにしっかり浸かっていて、柔らかく角煮の量も多く、満腹感に浸れます。 味噌汁はちょっと辛め（しょっぱい）のは信州味噌のせいでしょうか...
...普段はディナーコースで出しているメインのフィレステーキとの事で、厚みもあって柔らかかったです。 ソースは、信州味噌と赤ワインのソースで、赤ワインの風味が最初は強く感じられ、後から信州味噌の風味が感じられ...
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